第37章 吃饭的快乐(1/1)

在炒小鸡炖蘑菇的同时。

林婉娇把另一个锅里蒸好的的米饭盛起来。再用这个锅把之前泡榛蘑的水烧开。

炒热的鸡肉不能加凉水，因为如果加凉水就会把鸡肉激住，导致不易炖熟。

把水倒进鸡肉里，水差不多要多过鸡肉2厘米。

再次把水烧开以后，在加入之前泡好的榛蘑。

把锅盖盖上，在用小火慢炖差不多半个小时。

林婉娇控制好火候，时间还早，就出去和安安玩了一会。

抱着安安，让安安练习一下走路，半个小时的时间一转眼就过去了。

林婉娇再次回到厨房里把锅里的鸡加入适量盐调味。

随后继续用小火炖煮到鸡肉成熟以后在大火收汁即可。

最后一步，装盘。

这样一份好吃的小鸡炖蘑菇就做好了。

相比较小鸡炖蘑菇，剩下的这个凉拌西红柿就很简单了。

林婉娇先把从院子里刚摘下来的几个西红柿洗干净。

先去掉蒂，再从中间一分为二。

把西红柿切成一片一片的。

这个时候就要考验刀工了。

切好以后。

林婉娇还非常好心情的把西红柿片卷成了花花的样子。

给它做了一个造型。

把卷好的花瓣放入盘中，再往上面均匀的撒上白糖。

一道凉拌西红柿就完成了。

(西红柿中的维c，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，补血养血和增进食欲的功效西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化凉拌西红柿色泽艳丽，酸甜可口，是夏季常食的凉拌菜o)

林婉娇把做好的端到餐桌上。一荤一素，大米饭。

虽然菜不多，但是只要有肉，那么这顿饭在农村已经算是节日才能吃到的东西了。

林婉娇咬了一口鸡肉，肉炖的很烂，还嫩嫩的。

林婉娇就喜欢这种吃法，鸡肉炖的烂烂的才入味。

一口蘑菇，一口肉。

在配着米饭吃。

嘴里有点腻了，再吃一口西红柿解解腻。

林婉娇在桌子上吃的香，一旁的安安闻着香味儿玩具也顾不得玩儿了。

一双大眼睛圆溜溜直直的盯着林婉娇，口水都滴了出来。

正在吃饭的林婉娇仿佛感受到自家儿子怨念的小眼神儿。

扭头一看，婴儿车上的小家伙，哈喇子都流到了衣服上。

林婉娇顿时就笑出声，拿出毛巾先给小家伙擦干净手，再往安安的小下巴下面垫一块布。

随后用筷子挑了一块没有骨头的鸡肉，递给安安朝着自己伸过来的小手。

小家伙只有四颗小小的米粒，虽然说这鸡肉。

林婉娇虽然已经把鸡肉炖的够软了。

但是安安小朋友多数还是咬不动，所以顶多就是撮两口，尝个味儿。

婴儿车上的安安满足的啃着手里的肉，桌子上他的娘亲也非常满足的啃着鸡大腿。

两个人之间的气氛无比的和谐。

一顿饭吃完，林婉娇先给安安洗完吃过鸡肉油腻腻的小手。

再打一遍香皂，瞬间又香喷喷的了。

给安安擦完小手以后，林婉娇把桌上吃完的碗筷收拾下去，端入厨房，收拾干净以后。