第四章：酒庄概况(2/2)

“你好，欢迎加入橡木酒庄。”叶默礼节性的伸出手，和两人握了一握。

“我们很喜欢您的作品，赤霞珠、黑皮诺和梅洛的混酿，您是如何做到让三者平衡？我本身是黑皮诺的爱好者，但您的橡木一号让我痴迷。对了，我叫詹姆斯，是加州大学戴维斯分校红酒学院的一名老师。我觉得，这款酒具有相当不错的陈年潜力，并且最大限度发挥了黑皮诺复杂的香味。美中不足的是缺少时间的沉淀……”詹姆斯一个酒痴，叹气葡萄酒来滔滔不绝。

“抱歉，这是我的秘密。”叶默笑了笑，秘密这个东西就是不能说，就好像诸多膜拜酒庄对他们的酿造工艺保密一样。