第十四章 回家的日子(1/2)
该来的总该来,三年期满,赵一山背着行囊,带着大福,离开了白鹤观,回到了家里。
回家之后,赵有民很是高兴,仔细的瞧着赵一山,说道:“一山,你长高了,快赶上爹了。身体也强壮了,不再是个小娃娃了。”
赵一山说道:“爹,我长大了,可以留在你身边帮你干活了。”
“一山,你有自己的路要走,不用在赵家峪浪费时间,老爹一把年纪了,已经半只脚踏进黄土里,注定要永远留在赵家峪,可你不同,你的世界肯定比老爹我宽广。”
赵一山想着自己踏入聚气境比常人多了一倍寿元,服用了阴阳草又增加了百岁寿元,还有两百余岁可活,而老爹是庄稼人,庄稼人常年在地里劳作,积年下来总会落下一些毛病,往往活不过六十岁,爹是四十几岁生下的他,现在已经五十出头,已经没有多少日子了,陪着老爹走过最后的岁月尽一个人子的孝道,报答老爹的养育之恩才是。
于是赵一山说道:“爹,我知道自己将走的路是怎样,您就听我的,不用担心我。”
“好,好,我家一山长大了,爹听你的。”
从此,赵一山就留在赵家峪生活和修习了。平日里帮着赵有民耕地、挑水、砍柴、烧火、做饭,让赵有民轻松了不少。而赵一山习武有成,挑水砍柴等事情做得很轻松,每天早起很快就能做完,没有耽搁太多的时间,修行的时间也很充裕,精进的速度不比在白鹤观的时候慢上多少。
而赵一山为了打探外面的消息,和赵有民商量了一下,决定去有间客店做事,在那里可以打听到大周国的许多消息。
有间客店是族长赵有志的亲兄弟赵有利所开,所以赵一山找到了赵有利,说道:“有利叔,我想到你的有间客店做事,你看行不行?”
赵有利面有为难之色,说道:“一山,你是修行之人,怎么能到客店里做看人脸色的低贱之事,你让我很为难。”
“有利叔,你不用担心这个,我现在不是从白鹤观离开了吗?你不要把我当做修士,我只是赵家峪的后辈小娃。”可赵有利听完,仍是摇头。
“那这样,你看成不成,我到有间客店试着做几天伙计,如果我做得不好,你把我辞退了。”赵一山坚持道。
“那好,一山我先给你讲清楚了,有间客店里各色的人都有,做伙计需要笑脸相迎,别人还不一定给好脸色,甚至脾气不好的人打骂伙计的都有,你如果忍不下来,就不要做了。”
赵一山笑道:“这个没有问题,除了做伙计,店里砍柴、挑水的事情我也可以做,别看我人小,我力气大着呢,举起三百斤的石头都行。”
就这样,第二天赵一山帮家里砍柴和挑水之后,来到了有间客店,赵有利叫店里的伙计赵德旺带着赵一山熟悉店里的工作。
赵德旺先带赵一山在堂上逛了一遍,说道:“客人来到客店首要的是住宿,会到柜台选择房间,有间客店的房间有天地玄三等,也就是上房、中房和下房。”
“除了住宿以外,客人来到客店还要用餐,虽然客堂上有号牌,上面写着菜肴和价格,但是为了让客人更快的点餐,伙计要对菜谱倒背如流,还要给客人介绍店里今天有什么菜,哪样菜上得快,哪样菜做得慢,有哪些新鲜菜等等。”
“客人用完餐就要带客人去客房,而且客人在客房有什么需要都要送到客房里,比如说洗漱用的热水,要给客人端到客房。”说着赵德旺便带着赵一山往客房走,让赵一山熟悉各个房间的分布,赵德旺边走边说:“客人离开时,伙计要把客人客房、就餐的结账情况向柜台汇报,给钱找钱。”
“在前堂做事的伙计要求很高,必须头脑灵活,口齿便捷,有随机应变的能力,化解找麻烦的客人。”
逛完客房之后,赵德旺带着赵一山向后院走去,说道:“除了前堂之外,客店的后堂也很重要,比如厨房,伙计要给厨师配好菜,方便厨师做菜,还有烧火,洗菜,砍柴,洗碗等等事情。”
“在后院还有一个马厩,客人有带了很多行李的,会雇佣马车,需要伙计带着车夫到马厩去把马拴好。”
“后堂的伙计比前堂干的事情要简单,不过更加繁重,需要好的体力。”
逛了一圈之后,赵德旺带着赵一山来到柜台交了差,就忙自己的去了。
赵有利在柜台算账,见赵德旺带了赵一山回来,缓缓说道:“一山,你也看到了,我这客店就是这样了。不过你今天才来,做不了跑堂的伙计,先到后堂去干几天,趁这个时间把菜谱背熟了之后,再到前堂做事,怎么样?”
赵一山爽快的答应了,赵有利接着说道:“那么你现在就去后堂吧,后堂有管事的,你干什么活他会给你安排。”
第一天在有间客店,赵一山便是砍了一天的柴,不是很累,不过赵一山砍柴的效率出奇的高,很快准备的木柴都被砍光了。余下的时间,赵一山正好用来背菜谱,这对于赵一山来说也是非常轻松的事情,本就聪慧过人,又在白鹤观修行三载,修习《万言录》锻炼了记忆力,一目十行,很快便背完了菜谱。
第二天来到有间客店,后堂管事安排赵一山挑水和洗碗,半个时辰内赵一山又完成了工作。
第三天来到有间客店,后堂管事见赵一山体力活干得不错,就安排赵一山洗菜和切菜,赵一山也很好的干完了工作。
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