第87章 下手(4/6)

项包子点头：“会一套精妙的剑招，因为喜欢劈砍才改为用刀。”

秦仲玉心中暗赞：真女神，什么都懂，好爽朗豪迈！（舔了）

两人正在融洽又愉快的商谈这本书该怎么写，忽然听门外一阵喧哗，娇声叱骂带着一个少年半是欢喜的惨叫声，闯进门中。

慕容牡丹掐着薛蟠的耳朵一路揪过来：“来来来，姑奶奶请你喝酒，小兔崽子敢跟我吹，我今儿把话撂这儿，你要是喝不过我，我就把你送给陈姐去。她正是如狼似虎的年纪，最喜欢你这样白白嫩嫩的小胖墩。”

薛蟠歪着头，选择性的笑了：“我果然白嫩可爱，是吧姐姐~”

项包子抢着走到屋外：“师姐呀~我在赶稿子，你去别的地方吃酒吧~”

秦仲，想了一下藏在柜子侧面，尽量叫人看不见。这才整了整衣冠，走出来：“慕容小姐。”

“秦大人~”慕容牡丹眨眨眼，看见他上有一点墨痕：“你俩在屋子里……赶稿呐？师妹，你的排场可越来越大了，还有人帮你记录吗？”

项包子一脸淡定：“师姐想到哪儿去了，我正在无计可施，幸好秦大人来了，施以援手。”

薛蟠不耐烦的拉了拉慕容牡丹的衣袖：“好姐姐，既然此处不方便，去我家里做客吧。宝钗正想你呢。”这个胖妞长得不错，若是瘦下来了，大爷对她还有点兴趣。

牡丹想了想，也知道师妹连续赶着写了两本小说，真是要崩溃掉了，就不在她这儿捣乱，应了：“行，走吧。”说着就撒了手。

薛蟠还歪着头耳朵冲天，没反应过来：“啊？哦，好。”

牡丹回屋拿了点东西，俩人一前一后又走了。

项包子和秦仲玉早就回屋了，一人捧舔舔舔，研讨一下剧情和诗词、描写，越聊越投机。秦仲玉：“项姑娘，你若是男子，我早就与你八拜为交，义结金兰。”

项包子嫣然一笑：“现在你我也可以结拜呀。”虽说我师父和师丈原先就以兄妹相称，然后睡到了一起，但你我之间没有这种隐患。

秦仲玉想了想，摇头：“我私下里打听了一下，卓先生和卓夫人以前就兄妹相称，本来干哥哥干妹妹叫着就不清不楚的，我不能败坏你的名声。”

项包子心说，你是怕别人说你重口味，或是说你讨好我师丈才委屈自己吧？算了。

俩人继续埋头书稿，认真写，眼看着今日之内就能把这本‘警幻传’写完了。项包子伸了个懒腰：“阿姜，歇会吧，坐的我腰都疼。你中午吃了么？”

“还没呢。”“呀，天色都擦黑了，我去叫几个菜，咱们吃完饭再继续写，行么？”“正合我意。”项包子就拿了个纸条，点了五个粤菜：干炒牛河、咕咾肉、清蒸桂花鱼、火腿蒸文昌鸡、上汤西洋菜。出门去递给门口的听差小厮，过一会菜就送来了。

…………

冰糖猪头的做法很细致。

选用猪肉，碱水刷洗，猪毛拔净，切成几大块；用姜和大火猛煮，等水沸之后，取出猪头，用冷水清洗，换水再煮，反复六七次。（批注：此步骤意在脱脂）

锅底放入干贝、淡菜（贻贝）、豌豆苗、冬笋切块，上放猪头肉，肉朝下，皮朝上。准备纱布袋装桂皮、八角，调入生抽、绍酒、生姜、葱段，添水没过猪肉。盖严。

文火煨两个时辰，掀盖在肉皮上洒入冰糖屑，继续煨半个时辰，收拾上桌。用调羹舀着吃。

猪皮明如殷红琥珀，筷子一拔已嫩如豆腐，其肉酥而不腻，其皮烂而不糜，盖肉中油脂已从历次换水时出脱矣。（唐鲁孙）

文四姐指挥了一整桌杀猪菜，就拿了半个猪头准备带回家，那肉软烂的用筷子捞都夹不起来，是直接用勺子捞起来放在大海碗里的。

她目瞪口呆的看着旁边的御厨们双手拿着小刻刀，愣是在猪皮上刻了个缠枝莲，又弄了个很好看的装饰放在旁边……用鸡蛋青雕刻的藕节！！！现在就好像荷塘里白白的莲藕上开出一朵莲花似得，我勒个去。

我活了三十年，没见过这样的猪头！也没见过这么好看的酸菜炖排骨!

黛玉到了晚饭时节及时的起身离坐，看到桌子上摆着三个洗的干干净净的柿子，嗯，是柿子？

（贾敏从来没让她吃过这种会呼一嘴甜糊的食物）试着戳了戳，好大好软。没有匙，算了不吃。

悠然的走到永福宫门口，正瞧见皇帝下龙辇：“哥哥。”

皇帝驻足回头，也被这淡淡的夜雾中穿着白裙红斗篷飘飘而来的小美人震惊了一下，笑道：“黛玉，来，娘娘方才跟我说今儿又有新菜。”新菜试吃什么的，最喜欢啦~

刚刚东来派人送信，说他忙的要咽气了，不能陪我去打猎，真伤心。要不是梓童说要有新菜，我得郁闷一晚上。

黛玉走在他身边：“是呀，哥哥累了吗？”看你眼角有点皱纹，有这样累吗？

皇帝揉揉眼睛，打了个哈欠，顺水推舟：“累的都快咽气了，一会你留下来给我帮忙。”

黛玉偷偷的撇嘴，又要写几百遍‘知道了’‘朕知道了，卿亦珍重’‘朕知道了，卿亦安’‘知道了，很好’，那也是上千字呢！

一进永福宫正殿，二人一起一惊，屋子里被重新布置了一下，原本皇后最喜欢的黑瓷、祭红瓷、青铜器和漆雕都收起来了，换上了许多晶莹雪白的玉器，屋内的挂画原来的重山松柏图，也换