第一五零章 叮 嘱(1/2)

接下来的甄婉怡出乎所有人意料的积极起来，开始主动跟四太太要事情做，四太太大手一挥，便把厨房交给了甄婉怡。甄婉怡咬了咬牙，硬压下心中的恐慌按着四太太平日教导的，不求有功但求无过，仔细对帐，认真检查食材，每日提前一天制定菜式，晕素搭配，虽出了点小问题，可总体上没出大错，直到甄文怡出阁的那一天，在四太太的指点下，硬是制定出了宴客的菜肴，拿给老太太看时，迎来了满堂的赞赏。

大奶奶堆起满脸的笑意，“母亲以前还夸我精明能干，原来是九妹妹没有出手偷着懒呢，害得嫂嫂我不自觉地还得意了段时间。”

甄婉怡抿着嘴笑道：“嫂嫂也忒谦虚了，你以前在娘家的时候就是管家能手了，哪像我到现在还手忙脚乱的。”

老太太接过话，“婉儿如今能做到这般便是很不错的了，不用自谦。你大伯母刚开始掌家也不过如此，你年岁还小，以后慢慢练手，其他的事都能处理得好的，不用担心。”

甄文怡在一旁也笑道：“没想到我出阁的宴席竟是妹妹你制定出来的，你可得给我长些脸面哦，若是让人笑话了轻看了我，我可不依你。”

甄婉那天的菜式我可是下了好大一番心思的，备了两个热锅子，一个**酿鱼，是京城的菜式，半个月前就跟城西口的渔老三定了六十尾鲈鱼，每尾得超过一斤半，这般大小的鲈鱼肉质最为鲜嫩，又让田庄的管事提前一天挤好羊**送到府里，就为了凑成一个鲜字。还有一个热锅子是素八鲜。”

甄文怡奇道：“素八鲜？九妹，你不会做出用素菜做主菜这样不体面的事来吧？”

甄婉怡撇了撇嘴，“你可别看那全是素菜，可真正下在里面的料不知道比大鱼大肉贵了多少呢？八鲜分别是金针菇、荸荠、莴苣、胡萝卜、秘制香干子、豆腐、莲藕、黑木耳，这些原料先焯水，豆腐用鲢鱼头骨汤煨进味，胡萝卜、莴苣切片用鸡汤煨至五成烂，莲藕用排骨汤煨至六成烂，最后再用鲍鱼汁烩成一锅，慢火煨至软熟，八姐，你说这一锅素八鲜够不够体面呀？”

甄文怡听完眼睛睁得老大，感叹道：“天呀，九妹，你这脑袋瓜子里都在想什么呢，这样复杂的做法也想得出来，又是鱼头汤又是鸡汤又是排骨汤还有鲍鱼汁的，你这样也太浪费了吧。”

不等甄婉怡反驳，老太太就笑了出声，“哈哈，浪什么费呀，以前有个宰相为了一道菜，宰鸭三十余只，只为了取鸭舌制一道菜，婉儿与之相比不算什么。”

四太太笑道：“这丫头本就是挑嘴的，管了厨房后更是变本加厉，成天的琢磨一些菜式佳肴，还别说，真让她弄了些好吃的菜式出来，昨天吃的素三鲜就是简单版的素八鲜了。”

老太太乐呵呵的点头，“婉儿人聪明，她想做什么，你只管允了，可不准舍不得。”

四太太自是点头应好，大太太与大奶奶对视一眼，各自一个白眼，这老太太偏心得没边了，以前她们管厨房的时候可没被少念叨浪费，如今这一个菜要四个高汤，却被夸得天女下凡似的，可见这甄府以后的风向是真要往四房吹了。

大太太心头更是不乐意，这四房眼看着要出个王妃了，那她们长房还是出头的日子吗？以后这甄府不还都是姓喻的天下了。看来她得想个法子将四房弄走才是，如今甄明杰在京城是待定了的，甄婉怡要嫁到荣王府去，甄修杰那小子也不是个省油的灯，读书比甄明杰还在厉害，那么只要把四房两个大的也弄到京城去，甄府就还是她们长房的。再说以前分家的时候，这祖宅本就分给了她们长房的。

打定主意的大太太看向四太太的时候眼神便多了几分得意，你就是再能干得用又能怎么样，说到底这甄府老宅就是我们长房的，你做得再好也是为我们做嫁衣罢了，只要你们都去了京城，这能当家就只有她一个了。这样外露的情绪看得四太太都有些莫名其妙起来。

甄婉怡得了一房子的称赞后跟着四太太退出了长康院，甄文怡从后头追上，四太太笑了笑便先离开了。

姐妹俩一同回到了韵意楼，甄文怡感激道：“九妹，谢谢你，为了我的婚宴让你劳心了。”

甄婉怡拉着人一起在罗汉床上坐下，笑道：“也是你运气好，刚好我正在学管家，又刚好从京城回来，在京城里吃了好些子的菜色，这次便就用上了，也只希望你能嫁得体面风光。”

“如今你要成为荣王妃的消息已经传回来了，就算真给她们吃素八鲜，我也能嫁得体面风光的，这次算是得你照顾了。”

甄婉怡笑得温和，“如果真能对你起到帮助，我到是不介意你扯起我这张大旗，只要能得用就好。”

甄文怡睨了一眼，“什么叫好拳打在要害上，你就是我背后隐藏的一只厉害的拳头，哪能随随便便的打出来呢。你放心吧，只要你一切都好好的，我以后借你的光也一定不会差到哪里去，就是其她的姐妹也不会差，你一想想就应该想得明白的。不过，你若是不好，别人怎么样我不知道，但我一定不会好到哪里去，所以，九妹，用点心，过好自己的日子，把荣王妃这个位子坐得稳稳当当的，记住，荣王府就是有再多的女人，那些也只不过是你和王爷打发日子的玩意儿，不用太过在意。你若把她们放心上了，吃苦的就是你自己，宁做无心人也不要做一个多情的人。对王爷，你要对