第九十四章 矮林椒蒸肉(1/2)
趁着天气好,将矮林椒都晒晒...
“颖叶,你说我妈是不是不讲理,昨晚没等我把话说完,她就拿了一小把矮林椒吃,麻的舌头都木了,她不赖自己反怪我,捶我好几下。”旭觉得他爸啥品味,为啥娶个母老虎,让亲儿子这么受罪。你看他眼光多好,看中的人长得好手还巧,以后儿子有吃不完的美食,这人和人真的没法比。
严叶拿着小木板将矮林椒尽量刮平,这样太阳晒的更透。“呵呵...那你怎么说的?”
“我没说什么啊,我就说这次出去又找了一样好东西,颖叶做给我们吃时大家还抢起来了...”他说的是实话可没撒谎。
“然后?”这话说一半留一半什么毛病。
“我口渴了,就去桌子上找水喝了。回来就挨揍了!”旭揉了揉胳膊,老妈太狠了,亲儿子,至于下那么重的手么。
“噗嗤...活该!”这臭小子故意使坏呢,连亲妈都逗,可不就得挨揍,让他长长记性!
“这么没有同情心,我中午可不回去了。你多做点好吃的,抚慰一下我受伤的小心灵。你摸摸...它们被打击的都不爱动了。”旭拉着颖叶的手去摸自己的胸口。
“去!别闹,它要真不动了,你还能活蹦乱跳的,想吃什么就点?”严叶没好气的白了他一眼。
“我可不挑食,主要是颖叶做什么都好吃啊,就是上次你给我的牛肉干都被我爷爷抢走了,你说他那么大年纪了,还非和年轻人抢...”旭无限怨念中...
“能为什么,当然是因为我做的好吃呗,下次再给你做,这回用矮林椒,保准又有新口感!”严叶说的自己都要吞口水了,决定了下午就做。
“那我就等着啦!那咱中午吃什么?也用矮林椒呗。”旭回想了那种能麻得舌头直颤的感觉真是爽极了。
虽然有点得寸进尺的嫌疑,不过这建议也算正中下怀,严叶也就点头同意了。
来碗矮林椒蒸肉,酸菜鱼也做份,红烧排骨有了矮林椒必然更加美味...
将要做的菜在脑中规划了下,走去厨房一趟,心里有了数,拉着旭去市场买菜去,对了,还有火焰牛牛肉,一定不能忘...
想做美食挑选食材是第一步。严叶没有像真正的大厨那样把那部分肉做什么菜划分的那么详细。但是她也是有底线的,就是食材必须新鲜。还好部落卖的肉类大多是当天的。而且部落的人很实在,只要你问了,他都会告诉你,比如这牛是昨晚猎回来的,今早杀的;或者昨天出摊太晚没卖完...
尽情壕买一顿,反正身边跟着个大苦力呢,还是不要钱的那种,还好他们带了藤框,否则旭两只手可能还拿不过来...
“给你个活,把矮林椒用石臼弄碎,越碎越好!然后装这个小罐里。你说吉是不是又去找杞悠姐了,自打狩猎回来就整天不见人影,真是男生外向!胳膊肘往外拐!”严叶想起来还有她的零食也被吉拿去奉献了,她已经忘了用美食还人情的主意就是她出的了...
旭可不敢接茬,说不好火就要烧到他身上了,“这个细度可以么?”
“非常好!你刀功好,去把鱼片片吧,这样先分骨,再斜着下刀,行不行?”严叶简单的示范了下,的确不难。
“行!”是男人就不能说自己不行,何况在喜欢的女人面前。
严叶将锅里的排骨捞出,五花肉还要等等,做矮林椒蒸肉首先要把五花肉焯水到八分熟才好。
其他的菜严叶是做熟了的,只有矮林椒蒸肉是第一次做,不免格外细心。
将五花肉捞出趁热涂抹酱油,静置一会。进油锅炸至变色,找个大石碗铺上矮林椒,在上面码放炸好的肉,调酱料,弄一个小碗放酱油、果酒、矮林椒粉和清水搅拌均匀,倒进大石碗,上蒸笼开蒸。
“姐姐,姐姐...”饭还没做完,小魔娃提前回来了!
“果果你怎么回来了?不是去看阳阳弟弟了么?”严叶手不干净,只能低头亲了傻弟弟一口。她家傻弟弟脸滑还有奶香味,嘤嘤嘤...还想再来一口!
“弟弟臭!不玩!”果果小手摆的快要飞起。
“阳阳拉臭臭了,他嫌弃人家呢。”青将果果抱起来,不让他裹乱。
“姐夫!骑马马!”果果张着小手要找旭。
严叶瞪了旭一眼,都是你的错!
旭摸摸鼻子,他是有意的,不过他不知道小孩子记性那么好啊,他不过拿了个水果逗果果,让他叫姐夫,就给他水果吃!然后这滑头,每次求他都叫姐夫,还特别清晰响亮那种...
青试图和儿子讲讲道理,可是果果非常喜欢姐夫的。纠正几次都没用。在果果眼里,姐夫等于骑大马等于好吃的等于抛高高等于晃悠悠...
“我没什么事啦,嫂子!要不把果果给我吧,我驮他转一圈。”旭对未来小舅子也是很有爱的。
“别的了,一会就该午睡了,和你一玩上就不肯睡了。你去歇一会,每次来都抢着干活。”青抱着果果回屋了。
“是没什么活了,那你去休息?”严叶拿着软布擦着厨房。
旭满脸严肃,“不用,我就愿意和你在一起...干活!”
严叶觉得这小子天生撩妹技能满点,如果不是她有颗大婶心,早就进坑了...
“哦,既然你有这愿望,我怎么也得满足你,本来想下午做的,那你把咱们买的牛肉都切成片吧,我提前腌制上,到时更进味。不要太厚哦!”严叶指了指一大盆足有三十多
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