第三十一章 品茶(1/2)

凉亭里，一个精巧的小铜炉已经生好了炭火，陈光用长柄勺舀了一勺泉水，倒进铜炉上的水壶里。

这跟煮茶的步骤基本上是一致的，等水烧开了之后，他们就会把磨碎了的茶叶倒进去，煮沸了之后就是黑乎乎的像中药的东西了，不管是卖相还是口感，跟陈光印象中的茶都大相径庭。这个时候的茶叶，倒是跟普洱有些相似，都做成茶砖，使用的时候抠下来一块，但是这古代人却还要把这抠下来的一团茶叶给捣碎成粉末状，这就让陈光很不能理解了。

在陈光的身边，不仅仅有敏儿跟周芷若两人，更有几个丫鬟下人，还有门客孙尚子。

晋王殿下亲自煮茶，这可是稀罕事，可是从没见过晋王殿下煮茶的，他会么？

正在大家狐疑的当口，却有人发现了一丝不同，因为陈光并没有将茶放入沸腾的水壶之中，真是奇哉怪也，这水都要开了，还不放入茶和盐以及姜、桔子皮、薄荷、枣等物，更待何时？看来这晋王殿下果然是不会煮茶的。有个丫鬟都差一点点就忍不住要提醒晋王殿下了，不过想想还是算了，要是得罪了晋王殿下，那可就不得了了。

不仅仅是这丫鬟，敏儿跟周芷若也发觉陈光做的跟平时煮茶不同，敏儿之前在家乡的时候是和酥油茶和奶的，对这中原的茶文化还不甚了解，但是这周芷若却是吃茶长大的，她看在眼里，此时水已经煮开了，若是再不放东西进去，恐怕就煮不出味道来了。虽然早就听陈光说这茶与众不同，却没想到连煮茶的顺序都不同了。

这个时代的茶远远谈不上文化，或是赋予了某种高雅的意义，本质来说，无非是因为富贵人家普遍要吃羊肉，而这些肉食往往难以消化，必须吃茶，疏通肠胃而已，至于加入桔子皮、盐、薄荷、枣之类的东西，无非是根据个人不同的口味罢了。虽然这也叫茶，可是本质，其实不过是汤罢了，放了茶的汤。

水开了，陈光拿着年前就让人按照孙尚子画的图纸只做的茶壶，揭开盖子，往里面丢了一些按照陈光要求制作而成的茶叶。

很多人都还是第一次看到陈光的茶叶，在他们的认知中，所谓的茶不过是被捣得稀烂的茶团而已，黏糊糊的，就像个小煤球。而陈光拿出的东西，却与大家认知的茶全然不同，那是一根一根像枯萎干燥了的小树枝一样的东西，不过说是树枝它也实在是太细小了，就算是比绣花针也粗不了多少。

待那壶中沸水渐渐沉淀下来，陈光将茶叶置入茶几之中，提水冲泡。

他冲泡时，身材微倾，茶水自壶嘴而出，高长而细的水流倾斜而出，热水入盅，茶叶顿时随之翻滚，一阵阵白烟升腾而起。

所有人的眼珠子都不禁直了，只因陈光所表现出来那种分毫不差的美感，再与这盅中茶叶与热水交织，竟有一种说不出来的感觉。

那样的优雅、淡然，恬静之中又带着轻轻的水流之音，竟是如此的奇妙。

仿佛一下子，大家回到了《诗经》之中的田园，又仿佛感觉到了魏晋时分，那种悠然无忧的感觉。

历朝历代以来，无论是名士还是高门，所追求的并不是那种喧闹，这便是自先秦到现在，经过无数次磨砺，最后所演变出来的风气。

于是就出现了《诗经》中那些大夫们口中闲散之中所吟出的“秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣。”于是又有了竹林七贤的深山纵情，有了陶渊明的采菊东南下。

这种骨子里的清雅，说不清道不明，可是现在……就是这样的感觉，陈光所表现出来的一举一动，还有这清澈沸水悄然落下，沸水将那干硬的茶叶化开，茶叶开始舒展，这种悄然的变化，岂不就是如此？

现场一下子安静下来，甚至连风也安静下来了，只听见那水从水壶里倒进茶壶发出的声音。

所有的人都目不转睛地盯着这个场景，简直就像是在欣赏一门艺术。

一股清香传出。

这种清香并不浓烈，只是仿佛环绕于鼻尖之下，似有若无，却又挥之不去。

这种茶香，让人轻轻一吸，便仿佛置身入高山流水之中，身处在潺潺溪水一侧，焚香弄琴，听着鸟语，感受到了那么一丝若无的清香，这种感觉让人酥到了骨子里。

雅，太雅了，雅这个东西，很难以形容，但是大家都知道，陈光现在做的就是雅事，那种赏心悦目，那种心神契合，就是雅。

茶叶在沸水里翻转腾挪，好像舞蹈的精灵。

在桌子上，还有几个水晶做的杯子，在透明度方面跟现代的玻璃杯也不逞多让，用整块的透明水晶雕琢而成。

陈光捏着茶壶，提起来，扶着壶盖，微微倾斜我，一股微微带着淡绿色和青色交织的茶汤，注入玻璃杯，茶水跟空气接触，散发出更加浓郁的香气，在座的各位都不由自主深呼吸。

茶香四溢，并不浓烈，可是这清香却是绝无仅有。

此时，许多人已被这清香所吸引，眼睛直勾勾地看着陈光小心翼翼地将茶盅中的茶水倒入杯中，茶渣则是留在了茶盅。

这是一种清亮的茶汤，晶莹透明，乍看之下，给人一种舒服的视觉享受。

这也是茶。

许多人对茶的认知动摇了。

在这个茶还靠煮的时代，那种浑浊浓茶的茶水才是他们所认识的茶汤，而像这样散发着幽香，又是如此雅致的泡茶方法，再到这晶莹剔透的液体，顿时颠覆了他们所