239.梅宴(2/4)
。“其他的菜也可以这样用吗?”武玥闪着星星眼问崔晞。 “你回去可以试试看。”崔晞笑道。
“太好了!我今儿可学到了!回家就用各样的菜蘸上各种不同的颜色,印在纸上都可以当花笺使了!”武玥觉得自己今天被打开了一扇新世界的大门,这个新世界里处处都是鲜花。
“接下来终于到我了,”燕七道,“我教你如何在须臾间画出一枚惟妙惟肖的铜钱来,要不要学?”
“看在你这么有诚意的份儿上,我就勉为其难地听一听好了。”武玥道。
燕七先找煮雨要了枚铜钱,而后起身去拿了块橄榄核炭回来,把铜钱往纸下一垫,再用炭隔着纸在铜钱上一涂:“行了,连数十下的功夫都用不到,怎么样,逼不逼真?”
武玥:“……”
“小七的法子倒又让我想起一个来,”崔晞笑道,“做个可手持的滚子,在滚身上刻上画纹,而后蘸了颜料在白墙上一滚,那便可印出连绵又齐整的花纹来。”
“这个好,”燕七道,“可以在卧房墙上先刷一层梅花粉的颜料,而后用刻了梅花形的滚子蘸着混有云母的白漆印上梅花,阳光一照进来,梅花就都是亮灿灿的了。”
“……那你岂不是要和墙撞衫了?”燕九少爷慢吞吞插刀。
武玥:“哈哈哈哈!”
陆藕笑道:“小七的想头也确实很好,届时漆里还可以混入梅花香料,满屋便都是梅花味儿了。”
“你们说得我都想当真这么试试了,”武玥道,“想想把屋墙都刷成带颜色和花纹的漆,那得多漂亮啊!到时候我就把我卧室的墙上全都印上各式兵器的花纹,多棒!”
“……与其如此你直接住武器库就行了还用得着这么麻烦?”燕七道。
“……我若睡觉一翻身被剑尖扎着了怎么办?!”武玥扑过来挠燕七。
“你穿着甲衣盖着盾牌睡啊,武器库还缺那个?”燕七道。
陆藕都要笑岔气了。
正笑闹着,有小丫头进来禀道:“姑娘,大厨房送了腌渍好的肉过来,这会子可要起灶?”
“起起起,都笑饿了。”武玥忙道。
众丫头便在旁边屋里忙活起来,这厢众人用温水洗了手才鱼贯过去,见炉子上已架了两大块钢叉串的鹿肉,另还有铺在铁丝网子上烤着的羊肉,炉子下头烧的是果木炭,隐隐还有着果香味,几个丫头正陆续从食盒里端出菜来往旁边的桌上摆,大盘小碟,荤素相宜。
最后是四枝从半缘居拎过来的一坛子梅花清酿,酒放这儿,人却不走,只在角落立着,笑眯眯地看着这帮少爷小姐们大快朵颐。
几个人先各自倒了一盅梅花清酿,举起来碰杯,武玥叫道:“愿往后的每一日都能如今日般快乐无忧!”
陆藕接口笑道:“愿我们情谊永驻。”
燕七:“干!”
众人:“……”
“别闹,该你说了!”武玥用手指戳她。
“我的两个愿望都被你俩抢着说了,我还有啥可说的?”燕七道。
“那也得说!”
“好吧,愿你们俩的愿望都能实现!”
“……”
“愿小七的愿望都能实现。”崔晞笑道。
“喂!你们俩!”武玥叫起来,转而瞪向燕九少爷,“你可不许再学他们!”
燕九少爷慢吞吞:“愿大家都好。”
“多朴实。”燕七夸道。
“……够了!干吧!”武玥不想再和这帮逗比们多说了,仰头把盅子里的酒一口喝干,“好酒!太清香了!”
“绿萼白梅酒,老爷亲手酿的。”四枝在旁笑着添加注释。
“燕大伯真有雅兴,搁我爹,只会直接让人从外面打最糙最辣的酒来喝,除了呛啥也没有,更别提余味了。”武玥摇头直叹,伸了筷子夹菜,见都是黑粗陶碟子装的,每碟量不太大,贵在种类多、味道好,先夹了熏笋来尝,味清且厚,笋香里伴着肉香,想是用肉汤煮熟后再用炭火熏干的,不觉一连夹了四五块。
姜。”燕七给武玥夹菜,糖姜是用糖煮的嫩姜,略加了梅卤,吃起来微辣微甜,佐干粮点心吃是再美不过的东西,于是又给武玥夹煎过的芋头片,武玥尝了一口,连道好吃,细细一看,见被油煎得金黄的芋头片上还洒了榧子和杏仁儿碎,外焦里软,香甜得很,直道:“这东西就酒也是好的!”一迭声地催众人干过第二杯。
四枝在旁边也不闲着,见炉子上的肉烤得差不多,过去将肉翻个面、刷上一层盐水后继续烤,武玥瞧见了,冲着燕七打眼色问这人是谁,燕七便道:“四枝,专司我大伯的膳事。”
太讲究了,吃饭除了大厨房还有专门的下人打理着,武玥暗叹,听得燕七又补了一句:“今儿这几样菜都是我大伯让四枝下厨做的。”
“那我可要多吃点!”武玥忙道,燕家大伯让人做的菜色,那指定难吃不了。
因有烤肉吃,桌上菜便以清淡素口为主,陆藕爱吃茉莉叶炖豆腐,崔晞爱吃梅花脯,梅花脯也是燕子恪的桌上常菜,却不是用梅花做的,而是把山栗和橄榄切成薄片拌在一起,只加少许盐便做成了,一起入口时因有梅花的风味,所以才叫做梅花脯,特别的清口。
燕七给燕九少爷夹的梅花肉里也没有梅花,却是用羊肉、虾仁、火腿、口蘑、核桃清汤烩出来的,另还有梅糖茄、莲子缠、荷包栗、糯米鸡肉圆子和蟹酿橙。
这里头燕七最爱吃
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