52.第五十二章 葫芦干烧鸡(1/2)

“哈哈！陶大哥你运气真是太好了！这是野葫芦啊！可以吃的野葫芦！快！咱们下去摘些回去！”胡皎欢呼着冲了下去。

陶正仁：“……”怎么办？自己未来老婆竟然为了吃的连老公都忘记了？

认命地捡起地上的两个背篓，好在蕨菜这玩意儿看着多，实际上并不重，陶正仁背着背篓下到山谷后，那边胡皎已经挑拣着摘了十几个大葫芦，还细心地留了葫芦上的柄，用藤蔓捆扎在一起。

看到越来越多的葫芦串儿，陶正仁默默叹息了一下，拿起砍刀，去附近砍了些树枝回来，做了个简易的担架，到时候可以把这些葫芦放在上面拖着走。

于是，来的时候只有两个背篓的俩人，回去的时候合力拖着一个沉重的担架，上面绑着几十个大葫芦。再加上俩人接地气的农民打扮，看起来就跟进城卖菜似得，幸亏是在荒岛上，这要在大马路上，肯定要被城管盯上了……

“嘿嘿~~陶大哥对不起啊！要你跟着我受累了……”看到陶正仁满头大汗地拖着一堆葫芦，胡皎不好意思地笑了。

“没事儿~~我平时在家里也要抽空健身锻炼的，这里又没有健身器材，多做点体力活，也省得变成大肚腩不是？”陶正仁对着胡皎暗示自己很擅长管理身材，至于原因嘛，呵呵……

“陶大哥你真厉害！我以前就很少锻炼身体，太懒了呵呵……”对于能练出八块腹肌和人鱼线的纯爷们，弱鸡宅男胡皎向来是万分佩服的！

“对了，皎皎你摘这么多葫芦回去，能吃的完吗？”炫耀完了后，陶正仁开始关心这一堆葫芦的命运，他倒是不觉得浪费，只是，如果以后每天都要吃各种葫芦做的菜，对他这种肉食动物来说还真是要了命了。

“没关系的！我就摘了两三个嫩葫芦准备炒着吃，其他的大葫芦都要拿来晒葫芦干的呀！”胡皎早就打算好了，一想起葫芦干的鲜美滋味，口水都要流出来了呢！

胡皎会做葫芦干完全是受到了胡奶奶的影响，原因很简单：胡奶奶做的葫芦干烧鸡实在是太好吃了！

这几年，农村跑到外面打工的人越来越多，尤其是胡皎他们老家，家里田少的，辛辛苦苦种一年地的收入，有时候还不如人家在工厂里一个月挣的钱多，一来二去，丢下家里那点土地跑出去打工的越来越多，山里犄角旮旯的荒地也越来越多，村里留下来的大多是老弱妇孺，也种不了那么多的荒地，胡奶奶看着可惜，每年都会把那些小块没人要的荒地烧了荒草，上点儿底肥，然后种上许多的葫芦，这玩意儿瓷实，野地里也能长得很好，收回来的葫芦，胡奶奶都会切成片晒成葫芦干，这东西看着不起眼，拿水泡发，杀一只小公鸡红烧一下，那味道能把人的舌头给鲜得掉下来！

尤其是他们那附近的景区，最高峰的时候一斤葫芦干卖到五六十块钱，胡奶奶每年卖葫芦干就能卖一两千块钱，足够给家里买米了。

“对了陶大哥，你会打猎吗？”想到葫芦干烧鸡，胡皎突然想起来自己家里并没有鸡肉，为了买鸡特意出去一趟，貌似也不太划算，唉！早知道带些小鸡仔回来养着了！

“会啊！以前和一个朋友一起玩儿过一阵子射击俱乐部，还去东北老林子里打过野味儿呢！你想吃的话，明天咱们一起去林子里碰碰运气吧！”吃了这么久的海鲜，陶正仁也想换换口味了。

“嗯！那咱们今天把这些葫芦干切好晒起来，明天去林子里打猎去！”

有了新鲜的小嫩葫芦，中午的伙食就多了两道新鲜的菜式：辣椒清炒葫芦片，还有火腿炖葫芦。

“可惜辣椒才刚开花，不然咱们还能做道虎皮青椒呢！好久没吃了……”吃完最后几个青椒，胡皎惆怅了，这让离不开辣椒的他可怎么办啊？

“我觉得这个火腿炖葫芦就很不错啊！你看，火腿咸香，葫芦清甜，加在一起炖，这个汤泡饭都很香呢！”陶正仁觉得，吃惯了胡皎做的菜，再让他回陶家庄园，估计吃啥都不香了……

其实真说起来，这些家常菜也不见得多好吃，只是人就是这样，对着喜欢的人，哪怕吃糠咽菜也觉得是甜的。

吃完饭，俩人也顾不得休息，一个给葫芦削皮，一个在旁边用一个大树桩子充当菜板，将葫芦切成均匀的薄片，然后在水里清洗一下，随意抛洒在地上的木板子上晒起来。这还是听奶奶说的，葫芦干要是切好不洗一下直接晒，晒好之后就容易发黑，这样过一遍水，晒好的葫芦干就雪白雪白的，特别好看，也比较容易保存。

切到一半的时候，俩人就发现木板子不够用了。

“呃~~怎么办？”陶大公子对于这些农家的活儿完全没概念，这会儿刚熟练削皮技术，正削得起劲呢，突然停下来还有些不满足似得。

“等一下，我们去弄些芭蕉叶子来！”胡皎朝屋子后面走去，他之前盖房子的时候就发现后面有一丛芭蕉。因为想留着吃芭蕉，所以没有铲掉，这会儿正好拿来摘叶子！

“这样可以吗？”看到满地被小石头压住的芭蕉叶子，陶正仁有些担心。

“没事的！别看现在这么多，这大太阳暴晒一下，到傍晚的时候葫芦片就缩成一小团了，到时候就可以一起扫到一块木板上慢慢晾晒了。”胡皎笑着解释道，“你别看咱们今天切了这么多，真晒出来，估计还不够十斤的量呢！”

“这么少？！”陶大公子满以为这次能