第107章(2/2)
准了,说不定还真是这样。”落春笑着反驳道:“什么说不定,一定是这样。”果然不出邢夫人和落春所料,贾琏出去找房子,贾赦和贾政也跟着,有这两位大神在,这房子租起来可就难了,一连在外面跑了近半个月,京城里的牙子手里待租的房子基本上都被看遍了,不是嫌房子狭仄阴暗,要不就是嫌地方偏僻,再不就是嫌房屋破败,要不就是宅子小,住不开人,……在贾赦和贾政的百般挑剔下,一直没有找到合适了。最终在贾母的催促和压力下,三人无奈之下,“矬子里拔将军”,在柳树巷租下了一路两进半的房子,这宅子原是由一所被抄没的王府的花园改的,占地还挺大,引水绕的亭台,依山建的楼阁,山石花草俱全,还有活水,池水泛波,清风荡漾,里头外头都很是清幽。贾赦和贾政觉得宅子小了点,住不开,贾琏则是觉得是抄没的宅子,风水不好,但是贾赦和贾政都选中了,他拗不过这两位,就定了它。看定了宅子,又花了两日商议好价格,贾赦等人,跟着牙子到房主那儿,写契租下了这宅子,月租七两六钱,预付三个月的房租,牙钱五两银子。
写好契之后,贾琏又忙去买了被褥和日用品,然后贾母他们搬了进去。众人搬进房子里的第一天就出现了问题,到了饭点的时候,大家饿起了肚子,贾琏倒是将米面菜肉之类的东西买了回来,不过从贾母往下,说起饭菜的做法来,每个人都能头头是道的讲上摆满一桌子筵席的饭菜都不带重样的,但是到了动真章的时候,就成了叶公好龙,没有一个能用得了厨房里的大灶。落春倒是比其他人强一些,先一步点着火,可是烧火,她就不会了,灶膛里的火冒了出来,差点没燎到了自己,吓得邢夫人赶紧把她从厨房里拉了出来,死活不肯让她再进去。最终,面对着浪费了诸多材料,看着摆在饭桌上的煮出来的一坨坨的乌七八糟看不出是什么模样的食物,谁都没有勇气品尝,无奈之下,还是从外面的酒楼叫了一桌饭菜才算完事。
厨艺不是一天两天就能练好的,在众人学会做饭之前,大家不能不吃饭吧,而且以他们现在的经济情况,也不能一直从酒楼叫菜过来,吃用不起,所以贾琏又赶紧跑到人牙子那里买了两个厨娘回来。贾琏第一次买人,不熟悉,只当会做饭就行了,哪里知道其中有很多讲究,在牙人那里,捡看着干净利落顺眼的两个人就买了回来。结果,这两个人,饭倒是能作熟,但是这滋味就不用提了,
落春觉得她是这些人中最先做好心理准备,最能随遇而安的那个了,但是面对饭菜里切成两指厚的大肥肉片子,萝卜豆腐青菜白菜全都丢进锅里炖出来宛如猪食一样的东西,她真心无法说服自己下筷子,食不下咽。落春都这样表现,何况他人,所以贾琏又找到牙人,买了两个全灶的厨娘回来,再厨娘没买回来之前,大家又连续几天从酒楼叫饭回来。
所谓的全灶,就是做饭的丫头顶尖的全灶,家常菜做得,也能整治酒席。虽比不得大酒楼里的厨子出色,但寻常人家待客也足够了,不过和荣国府里厨娘比起来,还是差得远呢。但是这已经是市面上最好的厨娘了,纵使不习惯,大家也只能忍耐,强迫自己去适应。
饮食上的不习惯就不用说了,生活上更是处处有惊喜。荣国府里平时吃用的讲究只比皇家稍逊一筹,如今生活质量一下子掉了好几档。贾母这些人,从来都是衣来伸手饭来张口,虽不至于像末代皇帝溥仪一样,身边要是没了伺候的人,连裤子都不会穿,但是动手能力差得要死,只能慢慢学起。偏他们这些人中,除了周姨娘和赵姨娘这两个半奴半仆的存在,还有一个平儿。不过她们三个,只有周姨娘,没进府之前受过一些苦,剩下的两个,哪怕是作奴才的时候,做的都是精细活计,如今她们三个一下子要服侍这么多人,累的要死,而且有些活计她们也干不来,多亏贾琏之前买的两个“废物”厨娘,她们做饭不成,但是在粗活上派上了用场。
都说由俭入奢易,由奢入俭难,落春这会对这话一点都不表示怀疑了,原本她自觉是这群人中最强的,但是这会她发现,这么多年的养尊处优生活下来,她再也不是那个敢放言把自己丢到南极都没问题的女汉子了,至少,想要找回那个状态,还需要一些时日。落春都觉得艰难,更何况其他一直生活在富贵乡的人,所有人的都在不适应中,都在慢慢的强迫自己去习惯。就这样,贾母他们成为平民百姓的生活在磕磕绊绊中开始了。
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