第48章 、女友的缠绵之女人心（3）(2/4)

。不过你记得要抬头挺胸着吃，在把面前的食物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就食物。你看你刚才吃牛排时，双手抬着太高，臂膀跨得太开，应该适当紧凑些嘛。”

听到留学生美女王英的指示，马小娜连忙认真按她指示做一遍，小声说：“我这样还行吧？”

“不行，还不行，你上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚长得太开，你这样想诱0惑男人啊！呵呵！”说完这句话时，王英忍不住微笑起来，而这时候马小娜心中忍劲要爆发出来了，心想：“你，你不就是出国留学吗，有必要这样说话吗。要不是这帅哥在面前，我早就发彪了！真，真是气死人，吃个西餐还这麻烦，还把我说一通！哼！”对于马小娜这表情，王英肯本没认真仔细观察别人，她只看到马小娜坐着不动，默不恳声，以为对方听得很是舒服、很是认真，于是她接着又认真说：“另外，而在非传统西餐民族中，西餐越是普及的，其社会也越富裕，如日本、韩国、新加坡、法国、港澳台等地。每个地方吃西餐，都有地方独立的文化和方式。相比之前有些差别，再从历史上看，各个殖民地中，率先学习西方人吃起西餐的人，大都来自买办、雇员、翻译、教师等西化家庭。与引车卖浆、贩夫走卒之流相比，这些人具有着更高的素质，更好的知识水平，言行举止彬彬有礼，游刃于十里洋场获得良好的收入。主要有四点：一是生物学角度——吃西餐令大脑全方位开发。我们知道人脑左右半球交叉指挥左右手。吃西餐时双手都要做灵活运动，头脑必须详细思考如何有条理地切割分解食物等，这使得大脑左右半球同时得到了锻炼。自已动手，独立性强，能分解，善剖析，重推理，这更有利于锻炼思维能力。而中餐呢，一是吃现成的，饭来张口，不必做太多思考，想吃又要你推我让，凡事爱持模糊概念；二是中餐只锻炼了右手，左手最多只用来捧捧碗，并没做多少运动。而吃手抓饭的民族，规定只能用右手抓饭吃，左手不能用，因为他们的传统习俗中左手是用来擦**的，是肮脏的。也就是说，吃中餐或手抓饭只锻炼了左脑。其结果一目了然——大脑全方位开发的人，自然比大脑半开发的人更聪明。以双手持刀叉进食的方式诞生于十五世纪的法国，并迅速传遍西欧，至十六世纪就爆发了工业革命，这是有一定关联的。二是民族学角度——刀叉，铁与血铸就的民族精神。刀叉体现了西方人性格和开拓进取的铁血精神。一个长期以硬金属刀叉割肉进食的民族，其民性自然比筷子民族强悍威猛。当强悍与智慧相结合时，所爆发出的超强实力令人叹为观止。所以，我们不能责怪他人掠夺自已资源，而应责怪自已无法掠夺他人资源。因为我们是脆弱的木质天然文明，在强悍的金属工业文明面前只能甘拜下风。三是考古学角度——刀叉是制造工具。从人类文明发展历史及科学角度来看，筷子是一种极端原始的、天然的工具，是一种中华民族文化的象征。多数人种在刚开始学会使用工具时，都懂得用几根树枝来取代手夹起食物。东方人所使用的筷子就是树枝的初级加工品，不含任何复杂的工艺技术。我国一些沙漠或草原游牧民族的先民，因为找不到树枝，所以脑中缺少餐具的概念，形成吃手抓饭的传统。而北美洲、欧洲人率先进化，以石刀替代树枝，进而发展到金属刀具，最后又发展出刀叉子。当然，这是与东西方饮食体系紧密相关的，西方人以肉食为主，以肉食加工业为主，树枝和筷子等原始工具完全无法适应肉食，这就注定了西方人天然会发展出高级工具。这就更验证了一条永恒的生物界真理：素食动物从来就不是肉食动物的对手。因此，在人类餐具史上，华夏人一直停留在天然工具这一层次上，没有任何大幅度发展，而欧洲人则跃升到制造工具这一层次，文明程度相对要高些，但文化高的同时西方人重视独立性、缺少亲情感，东方人、尤其是中国人重视人与人感情、亲情，好比筷子，只有两只才可以用、才可以更好的使用，讲团队合作精神。”

说完这句话，王英看了看马小娜放下手中刀叉还在认真听她讲话，于是她清清嗓子接着说：“四是政治学角度——西餐反映了西方三权分立、既合作又制衡的优秀体制，刀叉各司其职，各有各的用处，既亲密合作又权责分明，吃西餐有助于人们培养起良好的政治及法制意识，所以有良好意识又进一步促使人们设计出各种完善的社会管理制度。而筷子则是两支一模一样，职责不明，明明干着相同的事，可裁减掉其中一支，却又干不成事。而筷子则反映出中华传统文化中观念真诚、稳重、务实。拿筷子吃饭，助于人们培养起良好团结互助、共同合作的政治及道德意识。但从西方人文化讲，他们喜欢全民族的大智慧、讲个人主义，讲拜金主义，有钱有权就是王道，懂得制定许多法律来共同遵守，尊重法律，讲究社会信用；没有足够的大智慧来制定或遵守制度，只会营私舞弊拉关系钻空子，权力大于法，人情大于天。而非洲及南美洲有些国家的手抓饭民族大都没有诞生政治文明，多是政教合一，以宗教条例来管理社会，与现代文明的距离相差甚远。”

王英讲到这些话，滔滔不绝时，坐在身边的林全欢听得也快不耐烦了