第八十章 打人要打脸(1/3)

没有多说什么，那个评委又继续开始吃了起来。

其他的评委看到这幅模样，也半信半疑的吃了起来，虽然没有那么“豪放”，但是至少也是大口大口的吃了起来。

其实李清尘让他们刨着吃，并不是没有理由的，拌饭最大的特点就是各种配菜、酱料和米饭之间相互的交融，所以必须一口同时吃进各种米饭配菜，才能将拌饭多样化的味道品尝出来，如果真的像之前那几个评委那样用筷子一点一点的品尝，根本无法感觉到拌饭的美妙。

要说一旁的金正一，虽然理解李清尘的做法，但是更多的却是不屑，在他看来，要达到这种效果，用一只勺子就可以了，不用李清尘那样说的，要“刨着吃”，这种方式实在是太没有形象了。

很快，几个评委都吃了不少，然后摸了摸嘴巴，放下了碗。

“怎么样，不知道我的拌饭还合各位的胃口吗？”李清尘问道。

“咳咳。”几个评委此刻突然反应过来，连忙装模作样的咳嗽了一下，说道，“不错，不错，味道还可以。”

李清尘听到他们的回答，嘴角扬起一丝笑意。

其实说到底，能让几个评委做出这番举动的原因，还是因为他们饿了。

评委也是人啊。

“好的，李清尘师傅的作品品尝结束，下面请金正一师傅上台。”主持人熟练地掌控着节奏。

原来在这段时间里，金正一的石锅拌饭也已经制作完成了。

“不知道这次金正一师傅是你拌，还是让评委自己拌？”主持人谨记之前的教训，小心的问道。

“哈哈”底下传来一阵笑声。

“当然是我来拌，这种事怎么能劳烦尊贵的评委大人动手。”金正一在得到助手的翻译之后，说道。

而台上的评委听到翻译说的金正一的话，脸上也是露出笑容：谁不喜欢别人奉承自己？

“好的，那就请金正一师傅动手吧！”主持人说道。

金正一得到指示，开始动手拌起自己的饭来。

说起来，韩国拌饭的拌法的确很重要，金正一也的确有两把刷子，他熟练的按着逆时针的方向，一只手控制着石锅，一只手拿着勺子，飞快的拌动着。

很快，锅底那层因为加油烤制而成的焦香锅巴的香味，伴随着配菜和酱料的气息弥漫了出来。金黄色的蛋黄液从破裂的蛋白中溢出，在搅拌的过程中，将米饭都染成了黄色，仿佛每一粒米饭都被蛋黄给包裹了起来。

“哇，好香啊，我这都能闻到了。”底下开始有观众小声嘀咕了起来。

“这石锅拌饭那么香，比那个李清尘做的香多了，我看这回是输了，哎，好好的和韩国人比什么拌饭啊，真是。”

“可是刚才评委们不是吃的很香嘛？我觉得不一定啊？”

……

总之，场下的观众们都开始了各自的猜测。

“这个小子，应该不会做这么没把握的事吧？”威哥看到这时候，心里也开始有了微微的担心。

“好了，可以了。”金正一停下了手中的动作，示意助手端上去。

“啊，我们看到，评委们要开始品尝金正一师傅的作品了，不知道会有什么评价呢？我这里都能闻到香味了呀。”主持人笑着说道。

评委们看着端上来的石锅拌饭，顿时又涌起一阵食欲，各自挖了一勺放入嘴中慢慢咀嚼，顿时各种香味在口中爆发了出来。

“真好吃啊。”不光是一个评委，几乎每个评委都不自觉的说了出来，在麦克风的作用下，传遍了整个会场。

“靠，我说的吧，那个李清尘要输了！”听到这里，底下观众的反应一下子被点燃了。

“好的，各位静一静，让我们来听听评委们最后的评判吧。”主持人赶忙安抚观众的情绪，说道。

“好的，下面我们点评一下两位的作品：李清尘师傅的拌饭充满了中国自古以来朴素的品质，虽然材料都是相当简单，制作也是相当简易，但是吃在嘴里很能勾起人的食欲。而金正一师傅的拌饭则是展现了韩国拌饭的顶级水准，真的是堪称华丽，再加上特殊的拌制手法，真的让人在品尝美食之前，又观赏了美食。”评委们将双方的作品都点评了一番，但是很显然，对于金正一的评价要高出很多。

“完了。”威哥的眼神一阵失焦。

“现在，我们宣布本场的胜者是，”评委准备宣布结果了。

“等一下！”就在刚要说出口的时候，李清尘发话了。

我们的李清尘怎么能眼睁睁的看着自己输？

“评委们，我有话要说，也许听完我的这段话，你们的想法会有所改变。”李清尘不卑不亢的说道。

“嗯？好吧，不过不要太长。”评委们很好奇李清尘要说什么，居然大言不惭的说他们会改变主意。

“好的。首先我要说的是这个拌饭的由来。”李清尘笑了笑，然后对金正一说道：“不知道金师傅知不知道呢？”

听到助手的翻译之后，金正一立马点头，开玩笑，要是传出去自己不知道拌饭的由来，那还得了？

“拌饭的由来在我国有很多说法，但是最主流的有两种：一种是古时候祭祀神灵先祖之后，本着公平的原则，大家每人分得同样的食物，然后吃掉，而在这一过程中，自然而然的就出现了拌饭。而另一种说法则是，在古时候，由于收成不好，出现了饥荒，大家为了存活，不愿意贡献自己的食物，可是大家的