第一部 嫁衣第二百九十六章 深受打击(1/2)

说完常笑的安排，琚伟俊就转移目标跟张敏聊起天。他们说的都是军队里的一些趣事，徐清风插不上嘴，觉得特别无趣，又为常笑的事发愁，脸上便显出几分不耐烦。倒是常笑面无表情地坐得笔直，见谁杯里的茶水少了就马上给添上。琚伟俊看到后说道：“清风笑笑你们就别陪我们两个老头子缅怀往事了，大夏天的院子里挺热，要不笑笑你把清风领到你房间去吧，以后你们要在一起共事，先交流一下加深了解。”

跟常笑去她的闺房，那成什么事了，徐清风当然不干，正好看到一个勤务兵端个盘子从厨房出来，灵机一动说道：“晚饭怎么还没好，萌儿中午吃得很少，现在可能饿了，要不我去厨房帮下忙吧，我的厨艺可是专业级的！”

“你会炒菜？！”琚伟俊很意外，但马上笑起来说道：“你是雕塑艺术大师，别的不敢说，刀功肯定没问题，呵呵！不过你今天是客人，哪有让客人下厨的道理。”

“让他去吧，自己人不用客气！”张敏看了眼常笑说道，“刚才他还跟我家老婆子说下次来由他下厨，把老婆子高兴坏了，一个劲要求他说话算数。”

琚伟俊最乐意听到“自己人”三个字，欣然同意，说常笑厨艺也不错——至少比他夫人强，那常笑就跟徐清风去厨房切磋切磋吧！

半个小时后开席，老太太一进餐厅就迫不及待地问道：“清风在哪，哪几道菜是他做的？”正站在那里发呆的常笑一惊指指餐桌说道：“这两个是，还有一个汤一个羹没出锅。”

顺着常笑的手指，大家看到其中一道菜盛在一个圆形白瓷盘里，中间是一些白色小片，白片形状不一，组成一朵盛开的菊花，底下铺着经过裁切的苏叶，看上去和真正的菊花几乎没什么两样。只是体积大点。另一道菜则是一只盘在一个椭圆形瓷盘里的绿孔雀，主材料应该是一种带茎蔬菜，只是被切成惟妙惟肖的孔雀羽毛，已经看不出原来的样子。这到底是菜还是雕塑作品？大家为之谔然，赵怡萌伸下舌头问道：“笑笑姐，这都是什么菜啊！”

听到赵怡萌喊她姐，常笑看了赵怡萌一眼，原本冰冷的眼神缓和了几分，表情古怪地说道：“他说是家常菜，爆炒青鱼片和油淋芥兰。开始我看他切出来的东西有的大有的小。还以为他不会做饭。谁知道——谁知道他分批下锅，大小形状不一样的在同一个锅里分开炒，他还——他还直接用锅铲往盘子里盛菜，盛完就这样了。”常笑的情绪明显有些激动。话说得也比平时多，失去了往日的冷静，看样子被刺激得不轻。

大小形状不同的原料在同一口锅里分开炒，还直接用锅铲把菜摆成这种形状——这还是人的手吗？！难怪能成为世界级的雕塑艺术大师！就是不知道味道怎么样，不过既然能把别人家的厨具玩到这种程度，说厨艺是专业的应该没吹牛，味道要差也差不到哪去。苦笑着摇摇头，心说这种妖孽不能按常理计，琚伟俊赶紧招呼大家就座。让常笑去厨房看下徐清风什么时候好，能替的话把徐清风替下来。话音刚落，头戴高帽子身穿白大褂的徐清风端着个汤盆从厨房出来，后来还跟着同样端着汤盆的厨师，那厨师的脸色相当不好。估计也是深受打击。

“比较仓促，只做了两菜一汤一羹，有的原料泡制时间不足味道没完全到位，伯母你将就吃着，等下次来洪都我再给你好好做。”徐清风呵呵笑着从常笑拉开椅子留出的缺口走到餐桌前，将手中的汤盘放下。常笑离得最近，最先看到汤盘中的东西，不由“啊”地一声惊呼，随之尴尬地捂住嘴。只见汤盘中呈现一副相当规则的太极图，一半红棕色，一半黄白色，泾渭分明，双鱼的眼睛也反色点出只是颜色更深。那个厨师随后放下的汤盘里，则飘着几朵红白相间的花，衬着几颗绿油油的菜胆，汤清色艳，让人一看就有食欲。

“鸡蛋玉米牛肉羹，还有虾仁菜胆汤，请品尝！”徐清风这话是对老太太说的，说着还转动餐桌，把汤羹转到老太太面前。

这两道汤羹比刚才那两盘菜更惊艳，把虾仁切成一朵花倒也罢了，靠的无非是刀功，但鸡蛋玉米羹里的太极图，就有点匪夷所思了，这羹看起来并不稠啊！老太太忘了回答，更不知从何下手，还是坐在她身边已经见怪不怪的赵怡萌最先反应过来，拿起汤勺说道：“伯母我给你盛，哥，这羹是一边用一个碗还是混到一块？”

“混到一块吧，这样才叫鸡蛋玉米牛肉羹。”徐清风脱着白大褂答道。站在徐清风身后的常笑主动帮他拿着衣服，琚伟俊看到后欣慰地微笑，徐清风则有些受宠若惊脸色不太自然。

赵怡萌这孩实在，徐清风说请老太太品尝，她就不给别人盛，盛完鸡蛋玉米牛肉羹又给老太太盛了小半碗虾仁菜胆汤。老太太是粤州人，习惯于吃菜之前先喝几口汤羹，尝过后满意地说道：“好，好喝！牛肉羹很香一点都不腻，虾汤里——好像还有其他海鲜的味道，不过不太像干贝，清风你用什么调出来的？老头子、小琚、小林，你们都来尝尝。”

难得遇到知音——何况是老太太这种年纪理应味觉退化的人，徐清风很高兴，在常笑为他拉好的椅子上坐下，一脸谦虚地说道：“这个汤应该说是我跟吕师傅合作的，不是我一个人的功劳。吕师傅做了个泥螺汤，嗯——，功夫很到位，我把汤汁过滤出来用在这里。