第43章杀猪,吃肉(2/2)
红军一边刮毛,一边对石头说道。“嗯呐!”石头点点头,盯着刘红军的动作,跟着学习。
东北的野猪和南方的野猪不一样,南方的野猪,干巴巴的身上没点肥肉,吃起来很柴。
而东北的野猪,尤其是秋冬天的野猪,一身肥膘,刘红军手里的这头野猪,板油都有三指多厚。
刘红军动作麻利的把毛刮干净,然后从脊骨处劈开两半,把里脊肉剔下来,放在一边,里脊肉最嫩,炒菜吃最好吃。
“孙莉莉你们女同志负责做饭,这是里脊肉,你们看着怎么做!”
“嗯呐!这里脊肉直接用辣椒爆炒,准好吃!”
“随便你们!你们负责做饭,你们说了算!”刘红军笑道。
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