第一百四十八章 配料(2/2)
香味儿瞬间弥漫整个厨房,就连在庭院里看书的庄子墨都引了过来。
那股香味比陆升做的菜还要香,竟然从中闻出来一股甜甜的味道。
庄子墨来到厨房,走了进来:“什么东西,闻着那么香?”
盛莱见庄子墨来了,说道:“庄先生来啦。”
“盛莱啊,你这在做什么菜,好香。”庄子墨看见盛莱眼前的那份菜,眼睛发光。
盛莱回应道:“我在做红烧肉。”
“什么肉,红烧肉为何物?”庄子墨听到红烧肉几个字,没缓过来,不知道她话中意。
盛莱白话解释道:“红烧肉其实就是由肥夹瘦的肉切成块,用色油进行腌制,然后在放进锅里,适量添加我制作的糖配料,进行小火微炖,加上香料,所以叫红烧肉。”
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