第160章 炸土豆条(1/2)

虽然基地家属院看着红砖红瓦很漂亮，可是依然要烧柴火做饭。

电力供应不足，而且也没煤气灶。

灶台旁有风箱，要拉起来，灶膛里的柴火才会烧的旺。

如今烧的是玉米杆，每家还都有一个煤炉，每个月还会分煤饼，当然了，这也是要钱的。

因为天气热，所以乔青玉家的煤炉放在了院子里，就放在贺修煜专门搭建的一个石头台旁。

乔青玉吹开了压着炉火的煤炉，将双耳铁锅放在了煤炉上，

家里的油不多，但她都倒进了锅里。

很快的，贺修煜家的院子里就飘出了一种别样的香味，这种香味贺雪蓉没闻过，小虎更是没有闻过。

乔青玉在炸薯条。

在这个年代什么劳什么基还没进入华夏国呢。

对于华夏国的普通老百姓说土豆的做法无外乎是那么几样。

炒土豆丝，炒土豆片，炖土豆块。

就算是切成土豆条，那也是要炖起来的。

十几年之后人们会将土豆做成若干的花样，但目前来讲，包括最普通的土豆泥饼土豆丝饼都很少有人去做。

对于乔青玉来讲，别的地方不知道，最起码她知道整个丰收公社关于土豆就是上面的几个做法。

不过北方人喜欢将土豆磨成粉然后放点白面包菜饺子吃。

炸薯条有一种独特的香味，它可以充分发挥土豆独有的迷人的芳香。

说它香飘万里那是夸张，但最起码，这独特的基地家属院的孩子们都从来没有闻过的香味，就从贺修煜家的院子里朝着外面飘过去。

大顺大吉，还有余静家的小姑娘正在外面的马路上玩儿。

刚刚和小虎打完架，对方的家长来了，作为孩子都不敢追上去，不过大顺觉得自己打赢了，赢了的人当然要在对方面前耀武扬威。

所以他们玩的地方距离贺修煜家也很近，自然而然的，这香味，让这几个孩子都不约而同的翕动着鼻子，寻找着香味的来源。

小孩子嘛，天生对于食物就是有一种本能的渴盼。

他们这个时候还不知道如何控制自己的**。

所以顺着香味，他们就站在了乔青玉家的大门口。

乔青玉特意将大门开的大大的，而她现在炸薯条的地方距离大门也不远。

此时扑鼻的香味像一只小手抓着这几个孩子的胃部。

大顺和大吉，包括余静家的小姑娘都不由得咽了一口口水。

他们不敢进院儿，就站在门外，脑袋朝里面探着寻找着香味的来源，然后一眼就看到了被称作乔姨的那个女人坐在煤炉旁，在她的面前摆着一盆金黄黄的条状的东西，香味就是从那里散发出来的。

大顺控制不住的不停的咽口水，大吉和魏晓也是如此。

相信每一个做过小孩子的都有这方面的经验，遇到好吃的那口水不是自己能控制的。

此时此刻，他们几个就是如此。

乔青玉瞥了一眼探头探脑的三个孩子，她勾了勾嘴角，假装没有看到他们，将剩下的土豆条都炸好，然后又将上面的铁锅拿下来，开始做西红柿酱。

西红柿酱是要蘸土豆条吃的。

就地取材，简直不要太轻松，西红柿酱做起来非常简单。

将西红柿用开水烫一下划个十字花剥皮切碎，锅里倒一点熟油放进西红柿碎末，熬个几分钟西红柿酱就成了。

乔青玉将西红柿酱盛到了盘子里。

她去自己的卧室将那张榆木的小饭桌搬出来，然后放在了葡萄架的南面，距离门口也就十几步的样子，而这时候小虎和蓉蓉早就忍不住了，如果不是平常乔青玉在某些方面是很严厉的，这两个孩子早就上手抓了。

乔青玉指挥小虎去搬板凳，小虎动作极快，跑去东面的棚子里一手一个板凳就又跑回来。

小虎和蓉蓉分别坐在小饭桌的旁边，乔青玉将土豆条拿出一部分放在在盘子里，然后将西红柿酱端上来。

此时两个小孩已经不看乔青玉了，四只眼睛紧紧的盯着桌子上炸的金黄诱人的土豆条。

他们从来没有见过这样的东西，无论是在副食品商店供销社，甚至是其他人家的饭桌上，他们都没有见过。

贺雪蓉家的生活条件比较好，吃过很多很多普通孩子都吃不到的东西，但她却从来没有见过这样的食物。

水灵灵的眼睛紧紧盯着，然后嘴角就有疑似的口水。

乔青玉连忙拿出手帕将它擦去，看到小虎也不停的咕嘟咕嘟咽着口水，乔青玉瞥了眼站在门口不肯离去的其他三个孩子，乔青玉拿起一个土豆条，然后蘸了一下西红柿酱。

乔青玉绝对不是表演。

这玩意儿本来就是香。

不说现在香，几十年之后吃起来它也香。

老人孩子年轻人都喜欢。

“小虎，蓉蓉，这叫炸土豆条，蘸西红柿酱吃起来老香了，我们两个肯定饿了，赶紧吃。”

吃字刚刚落下，两只小手就落在了盘子里，一人拿一个学着乔青玉的样子，蘸着西红柿酱然后放进嘴里咬一口，两个孩子先是不约而同地顿了一下，随后都不由得眯起了眼睛，然后就不停的往嘴里塞……

就连贺雪蓉都一个接一个，吃的那是狼吞虎咽。

要不说后世就有人喜欢看吃播呢，因为看人家吃东西，自己也有想吃的**，更何况在上一世纪八十年代初期。

大顺大吉还有魏晓眼巴巴的看着小虎和蓉蓉吃着土豆条，然后咬一口还要蘸一