第2章海鲜手工拉面(1/2)
“这位店主?你们这价格是不是标记错了?”
年轻男子的语气有些不太正常,一碗普通的海鲜拉面一万戒尼,这价格在这美食之都并不是没有,但那都是一些享有名气的大品牌。
一般的小店能卖个一两千就不错了。
他实在是看不出这家店是有什么不同,冷冷清清新开的小店。
“放心好了,并没有标错,先生,我既然敢标这个价值,它就是值这个价值的钱。”
洛斯特自然明白这名年轻男子是什么意思,一下子就给出了解释。
洛斯特说这话的语气倒是十分的自信。
同样的材料,在不同的人手中呈现出来,并不会是一样的东西的。
感受到洛斯特的自信,年轻男子倒是没有再说什么怀疑的话,反正这次本来就是来试探的,直接看了一下他对面的女友。
“亲爱的,你感觉怎么样。”
“既然老板这么自信,那我们就试试吧,我要这个!。”
年轻女子倒是没有在意什么,难吃的话就直接走了就是,稍微看了下菜单,最后还是选择了那最便宜的海鲜手工拉面。
既然自己女友想要吃,那年轻男子也并什么无所谓,这点钱对于他们来说根本就不算钱。
只要别玷污了他们的口舌就好了。
“那就两份海鲜手工拉面!”
说实话他也是有点好奇了,这家店是新店刚开张的他当然是清楚,不然不会进来的这样的小店。
他的兴趣就是去发现一些刚开门的料理店,看看它们有没有价值。
希望能有点特色吧。
在这美食之都可是一分地一分钱,竞争也是十分的激烈,在这里开个店面如果没有独特之处那肯定是生存不了的。
所以在他看来这店家应该多少有点东西吧。
当然不排除这店家是一个傻子,那就算他们倒霉吧。
如果这个店家是个傻子就当是资助一下傻子就是了。
这点钱对于他们来说也算不上什么。
“好的,两份海鲜手工拉面,两万戒尼,请先买单吧!”
在听到下单了之后,洛斯特也是毫不客气的开口说道。
“还要先买单啊?”
听到这话,那名年轻女子也是有些反感了还带着一些不满,这店还真是奇葩。
搞得好像他们付不起钱一样。
“没事,给你两万戒尼。”
年轻男子倒是没有说什么不好的话,直接递出了两张一万戒尼到洛斯特的小托盘上。
不过洛斯特也是能感觉到他也是明显有点意见的。
或者是在他女友面前不想发火,或许是修养方面的东西。
这都无所谓了。
“那请两位稍等一下。”
在接过了钱之后,洛斯特说了一声之后就直接回到了后厨。
先收钱倒不是洛斯特针对他们什么,只是现在就洛斯特一个人,先收钱方便一点。
在看着洛斯特离开了之后,两人才是细声的聊了起来,显然是在对洛斯特的店铺做出评价。
海鲜拉面倒是没有什么难准备的,拉面是现场使用面团随手拉的,两份拉面并不用花多少时间,一分钟不到就弄好了。
其他的就已经没有什么了。
而高汤早已经是准备好的。
只要将食材烫熟了之后,装完摆盘加入高汤就可以了。
拉面料理想要让觉得好吃大部分原因就是在这个汤,然后才是面。
只要汤做得好就算是普通的面,也能够让大部分普通客人满意。
洛斯特这高汤是他精心调配出来的,经历过无数次的尝试才调配出来的,这面也是他亲手拉出来的,虽然他的拉面技巧不算是顶级,但也不是一般厨师能够媲美的,最普通的就是那些看起来最贵的海鲜,是白天随手从食材市场买的。
说是海鲜其实也就是几个大虾还有几个花甲而已,剩下的就是一点其他肉类了。
食材非常的普通。
但在洛斯特手中,这些东西绝对能够变成价值一万戒尼的料理,已经可以满足大部分人的口舌了。
这些料理最珍贵的还是洛斯特这些高汤。
他的厨师等级经过系统判定是达到了三星,在来到这个世界之前,洛斯特已经算是一个大厨了,身为一个吃货,他本身也是学了不少的制作料理的方法的。
哪怕去到一些大酒楼面试也是没有问题的。
但是这样的水平在系统的判定下也只是二星厨师水平,只是在完成了任务之后得到了一些奖励。
最后调配出这一道高汤,让他成为一名三星厨师。
在系统的判定中,这道高汤已经是属于三星料理的配方了。
哪怕是搭配上普通的材料也能够制作出二星的料理。
仅仅三分钟,洛斯特就已经将两碗海鲜拉面,装碗摆放好,看起来倒是像那么的一回事。
在将料理准备好了之后,洛斯特也没有拖拉直接就端着这两碗拉面来前厅。
“两位,请慢用。”
做餐饮的速度也是一个关键点,如果拖拖拉拉,顾客等得不耐烦都跑了,那还做给谁吃。
洛斯特对于自己的速度还是有点自信的。
对于洛斯特这么点时间就已经料理好了,两位顾客都是有些惊讶。
快是好事,但是这味道也需要达标才行啊。
不过他们在看到了洛斯特端上来的海鲜拉面后就没有了怀疑的想法,简直可以说是色香味俱全了。
白色的高汤,再配合上一看就十分
第1页完,继续看下一页