046饭馆火了(1/2)

“什么？吃面不要钱？！”

李义一嗓子喊下来，周围的人呼啦一下子全涌了过来。

“老板，此话当真？吃面不要钱？”

“说话算话，原价五文钱一碗的热干面，今天不要钱，随便吃！”李义拍拍胸脯道。

一群人呼啦一下子又全涌向李义身后的饭馆，差点把李义撞倒。

柜台里的玉凤和秀梅吓的小脸发白，正在擦桌子的李大柱赶紧过来帮忙维护秩序。

不一会儿，小店就挤满了人，甚至在对面正在吃面的食客们也跑过来一些。

一时间，吃面声此起彼伏，一些拥挤的食客还打碎了不少碗，听得李义一阵肉痛。不过话已经放出去了，要是让他们赔碗钱，估计这些人是不乐意的。

好不容易等人都走了，李义赶紧让李大柱关上门，叫来玉凤和秀梅一起清点损失。

因为吃面不要钱，所以今天的热干面全卖光了，顺带还卖了不少豆花，豆花两文钱一碗，一笔账算下来，今天算是不赚不亏。不过要是算上打碎碗的损失，那就有些算不过来账了。

玉凤数完钱，有些担心地说道：“这样下去，怕是要赔不少钱呢！”

李义拍拍她的头，笑道：“别担心，有了今天的开头，明天的生意估计差不了！”

玉凤点点头，叹了口气道：“希望如此吧！”

因为夜里就开始准备，两个丫头都有些倦色，李义便叫她们先去休息一会儿，等下午了再开始准备明天的面食，吩咐李大柱去街上采买明日的食材后，李义找个凳子坐下，开始总结今天的得失。

五文钱卖不动，降价又会赔本，豆花两文钱一碗，那不如以后的面都不要钱，收一些别的食材的钱好了，靠周边赚钱，也是个不错的主意啊！

第二天，天还没亮，李义如昨天一般，早早地打开了铺子。刚一开门，就见门口乌泱乌泱的围着一群人，把李义吓一跳，以为是来打劫的，还没回过神来，就听有人喊道：“店家，快给我上一碗热干面，吃完了好去干活！”说完随手一扔，五个铜钱摊在了桌子上。

随后，人们一个接一个地都进来了，李义愣住了，这是怎么回事？不是都喜欢吃不要钱的面么？我特么放血的决心好不容易才下的！怎么都不按套路出牌啊？

玉凤和秀梅两人在柜台那边忙活着，李大柱既是跑堂的，又附带收碗擦桌子，还要维护秩序，忙的焦头烂额，李义正纳闷呢，今天怎么都转性子了？

门口两个人正探头探脑地往里面张望，忽然一人开口喊道：“嘿！老张！你咋跑这儿来吃啊？走啊？如意楼去啊？”

里面一人大声应道：“不去了！如意楼的面不经饿，这里的面吃一碗，一上午都不觉得饿，正好吃了去搬砖，中饭都不用吃！”

两人闻声走了进来，半信半疑地问道：“是不是啊？”

“你们试试就知道了。”

“老板，给我们哥俩也来一碗！”

李义笑了，笑的很开心，原来群众并不傻啊！无非是不敢尝试罢了。

两个时辰，面卖光了，李义又让李大柱关上门，叫上玉凤和秀梅两个丫头清点账目，最后算下来，今天一共收了2000多个铜钱，差不多是二两银子，除去成本和昨天的损失，净赚一两银子。照这么算下来，一年差不多就是三百多两银子，如果再辛苦点，加上中饭和晚饭，一年差不多能赚一千多两银子。

嘿嘿！不错啊！那就从明天开始，先做晚饭吧！

打定主意，李义叫来玉凤和秀梅一起商量，玉凤自然是全听李义的，没什么意见，秀梅则是担心地问道：“如果这样的话，怕是忙不过来呢！”

李义想了想，说道：“我们可以让孩子们也一起跟着做，现在他们只是打打下手，还不能干一些主要的活，我们要开始慢慢教他们做，将来让他们来打理这个铺子！”

玉凤忙问：“他们打理铺子，那我们呢？”

李义习惯性地摸摸她的头，笑道：“当然是再去开新的铺子啊！难道你想开一辈子饭馆啊？”

玉凤低下头，瞟了一眼李义，小声道：“开一辈子饭馆也挺不错啊！”

李义见她这么容易就满足，点了一下她的鼻子，道：“开一辈子饭馆？你不嫁人啊？”

玉凤大窘，红着脸低下头，再也不说话了。一旁的秀梅插口道：“如果真的能再开一家店，我还是希望能开家医馆。”

李义看着她，点点头，道：“好！如果真的能再开一家店，那下一家就开医馆，交给你来打理。”

本以为秀梅会很开心，谁知秀梅却摇摇头，道：“不！还是你来打理吧！我只负责给人看病就行了。”

李义很惊讶，知道秀梅最大的心愿就是能继续经营她的医馆，但现在她却不愿意来接手经营，正要问，秀梅像是早就知道他要问什么，继续说道：“饭馆的事告诉我，你很适合经商，交给你，我就能放心地当甩手掌柜了！”

没人不喜欢听好话，李义也不例外，所以李义很开心的答应了，心道：这丫头还是真学医成痴啊！除了给人看病，啥都不愿意管。

玉凤却是一直看着秀梅，眨巴着眼睛不知道在想些什么。

为了晚上的营业，李义让玉凤和秀梅赶紧去休息，然后让李大柱上菜市去采买，并且吩咐几个孩子，让他们在厨房里要认真学，争取能早日掌厨，将来这个铺子就交给他们打理了。孩子们听了很开心，个个