第74章 上菜(1/2)
“噫~这小娘皮说话还文绉绉的哩~不知道的以为是秀才娘子嘞。”
带着十分浓厚口音的一句话瞬间惹笑了这一屋子的女人,就连那个领头的也哈哈大笑起来,脸色倒是没有那么紧绷了。
见昭然十分识相的低了头,而且又承诺有了好处绝对不少她的一份的时候,这婆子立马一扫开始的刻薄行径,十分和蔼的拍着昭然的肩膀说:“我夫家姓刘,娘家姓孟,叫我孟婶子就是了。以后啊就让这和小丫头跟着你打个下手就是了。最边上的那口锅也留给你。咱们厨房里也没什么规矩,只要把上头吩咐下来的事儿办好了就是了。”
说完她又有些洋洋得意的说:“咱们夫人啊,最是喜欢我这一手厨艺,你要是有什么不懂得经管来问我。”
昭然做出一副感激涕零的样子说:“孟婶子心肠可真是好,难不成上辈子是下凡的菩萨不成?”
几句话把孟氏说的眉开眼笑一口一个小昭的熟悉起来了,又拍着胸膛说:“刚才慧小哥吩咐的我一定给你办的妥妥的,现在离夫人叫点心的时候也没多久了,你快去准备准备吧。”
说完一扭三晃的走了。
昭然见没人再主意她这里,转过头来和小春说:“下面这段日子你就跟着我了,咱们是一荣俱荣一损俱损……”
小春也不算笨,听了之后就赶紧屈了膝行礼:“小春定会办好昭嫂子吩咐下来的活计的。”
昭然因为‘嫂子’这个称呼囧了一瞬间,就赶紧让她把火烧起来了。
这个灶在屋子的最角落处,不通风,烟火缭绕的比别处更严重。
昭然看到这个灶的时候大概就知道了——这肯定是别的婆子都不愿意使唤的。
先把做豌豆黄的东西都准备上来,可是想要快速的俘获这位似乎对于吃很有些要求的夫人的心这一道点心还不行。
她想着再夹带点私货。
“厨房里可有牛乳?”
小春抬眼看了她一眼,有些迟疑的说:“有是有的,可是这府里上下都不爱吃牛乳,也就是夫人不知道从哪里听说了这牛乳多喝能养颜每日里才喝上半盏的。”
昭然点头表示了解了。
现在再还没有得到夫人青睐的时候做这些她不喜欢的东西那是肯定一口都不会碰的,送上去得不到赞赏不说还很有可能一脚就被踢了。
摇了摇头最后还是做了几个一口酥。
两样点心都做得一口一个的量,小小一盘加起来也不过就七八个的样子,足让人吃了还吃。
到时候自己的机会就来了。
特别制成方形的一口酥加上果冻一样的豌豆黄精心摆在盘子里,让人一看就觉得清爽的很。
来叫点心的侍女来的很快。
当她提着那满满的一盒点心走了之后昭然心里还慌乱了几下。
谁知道自己这手艺得不得人喜欢呢?
但是很快就收回了心思,她这两样点心都特意多做了一点,一样捡了几个抱在油纸里偷偷的塞给了孟氏。
“孟婶子,刚做出来的点心,我这手艺还太稚嫩,得您给尝尝提点意见。”
这小话说的,让人一听就觉得舒服。
孟氏眉开眼笑的立马就把这小包点心塞进了怀里,没口子的赞道:“哪用得着尝啊?刚才你在那做的时候我就看见了,一看就是好吃的。这东西叫什么来着?我都没见过?”
昭然心里吐槽:果然都是场面上的人,自己绞尽脑汁想出来的这几句讨好的话放在人家嘴里立马就能鸳鸯给你还回来,还让你更开心。
“这就是我家乡的一种点心,叫豌豆黄。也不知道夫人爱不爱吃这口的。”
孟氏悄悄的凑近了跟她说:“这夫人啊,最爱吃这个甜口,但是又不能太甜,说是什么太甜了要和钱家夫人一样富态了。”
昭然立马感恩戴德说谢谢:“孟婶子真是帮了我的大忙了!我这正愁拿捏不好夫人的口味呢。”
孟氏又不是真菩萨,当然不会把自己在厨房里摸爬滚打这么多年才总结出来的私密窍门告诉她,她说的这些都是厨房里人人都知道的事情。
只要有心多打听打听总会知道的。
卖一个无关紧要的消息给她还能白得个感激,这么划算的买卖她当然是会算的了。
昭然关于这些小消息早就都知道了,陈立德的娘都说的一清二楚。
不仅是这夫人的,就连曹立那里受宠的小妾都记得死死的。
两人正客套呢,身边飘过一个穿着姜黄色春衫的小丫头,手里还提着一只丝毫不逊色于刚才夫人提过来的那只食盒的食盒。
孟氏一见这个丫头,立马换了副脸色,谄媚的三角眼都要瞪圆了:“哟,今天怎么还劳动海棠姑娘亲自过来了。可是周姨娘那里要什么东西?”
这位耳朵上戴着两只一看就不是寻常丫鬟可以带的碎宝石坠子的丫鬟颐指气使的把食盒往孟氏手里一塞说:“周姨娘那里要些点心,把这个食盒都装满了。一会儿我要回去的。”
刚才在昭然面前还耀武扬威的孟氏现在似乎换了个角色,拍着胸膛包证:“姑娘放心,保准让姨娘满意。”
那丫鬟正在院子里百无聊赖的等着呢,拿了帕子捂着鼻子做出一副觉得这个屋子非常腌臜的样子说:“我以前怎么没见过你?”
“回姑娘的话,我是新来的厨娘。”昭然和气的笑笑。
“哦?你会做些什么?”
“我擅长做些点心和下酒菜之类的。姑娘要是有需
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