最后用菜叶装饰摆盘,将剩余的汤水熬成汁液,浇在龙蛭头上,这道‘清炖虾子龙蛭头’就算完成了。
【系统检测:舌尖上的山海经中第一道菜清炖虾子龙蛭头出现】
【清炖虾子龙蛭头,是一道江书羊州的传统名菜,龙蛭头肥嫩异常,虾子汤鲜香扑鼻,青菜能中和肉的油脂,让这道菜吃起来更加清新爽口。】
【这道菜不仅味道上乘,更具有壮阳补肾、健脾开胃、美容养颜之功效。】
【随机抽取一位匿名秩序者进行品尝,六分以上即为过关,成功获得菜谱一张。(6分:属于味道正常)】
【秩序者品尝中……】
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