第262章 糖葫芦(1/1)

“当然是做比羊奶馒头还好吃地东西呀，你就等着吃吧。”

“呵呵，我最信服红梅姐了，我走了啊。”

“等会儿，给青山大伯拿两个馒头。”张红梅把馒头用小布袋装上递给石头。

“竟泽哥，我要去你家给我太奶送去。”

“行啊，咱们一起。”

“二丫姐，这个你给我三大娘带回去。”

这样被张红梅一分就还只剩下不到一屉了。

“太奶，有好吃的。”

“呵呵，我都闻到味了，你说你大奶怎么就做不出这个味？”

“我手巧呗！”

“脸皮真厚，都不知道害臊。”

“谁说的，我可是脸皮挺薄的呢。”

“皮丫头，你大奶一会儿给你粘糖葫芦。”

“今天是个好日子，都是好吃的。我去偷艺去了，你赶紧趁热尝尝豆包，可好吃了。”

“去吧，你大奶肯定愿意交给你。”

“那是，我多招人稀罕啊，还有我要是学会了粘糖葫芦就给你做拔丝红薯吃。”

“你还会做拔丝啊，那我就等着了。”

“放心，我一定能做出来，就是不知道红糖可不可以？”

张红梅一直在厨房给刘长河家的打下手，刘竞泽进来都被轰出去了。

熬糖可是有讲究的，锅必须干净，放进清水，烧开，把白糖放进去，因为锅小所以是准备熬两锅的。

白糖化开以后就放冰糖，以后小火慢熬，还得时不时的铲铲锅，怕粘锅。

等到糖水熬的浓稠了，冒着大泡，就得把柴火抽出，就用底火就可以了，等到糖浆有点稍微的变黄。就开始把穿好的山楂一串一串的往糖锅里沾，之后用手腕上的力度，把粘上糖浆的山楂串摔在木板上，没一会儿就可以定型了。

“红梅锅底必须得有火，不能大了，着着就中了。”

张红梅赶紧填了高粱叶子，没一会儿，一锅糖就粘完了，最后锅底剩下的糖浆，刘长河家的直接倒在了木板上，趁着热，还放了一根细签子，“给你解解馋，弄个糖片吃。”

“好啊，好啊。”

接着就是第二锅了，这次还粘了十多串的酸梨。

“大奶，这酸梨你都煮熟了？”

“没煮，是蒸的，煮的没味喽。还是得蒸着才好。”

“原来这样，记住了。”

“给你，糖片好了，先吃了。”

“大奶你先让我吃，不会是怕竟泽哥吃醋吧？”

“皮丫头，我就给你吃，不给他吃。”

“还真是这样，那我出去当着他的面去吃，让他看着干着急，就是吃不到。”

张红梅说完就出了厨房，在书房找到了刘竞泽，特意的在他身边站着卡蹦卡蹦的嚼着糖片。

刘竞泽实在没办法，看着张红梅得意洋洋的样子觉得特别的好笑。

“淑女吃东西不能出动静的。”

张红梅也不回话，还颇有挑衅意味的看着刘竞泽。

刘竞泽就是笑，突然站起来拉住张红梅拿着糖片的手，拽过来，狠狠地咬了一大口“嗯，是挺好吃的。”

张红梅傻了，这翩翩公子的刘竞泽竟然会做出这样的举动？

“咋了，傻了？”

“怎么能这样呢？这可是大奶给我的。”

“没有我的你还在我面前显呗，我当然馋了，想要尝尝也是正常的啊，记着啊，下次有好吃的偷着吃啊。”

张红梅没脾气了，蔫蔫的出去了。还能听到身后刘竞泽得意的哈哈大笑声。

太没品了。真是太气人了。

进了厨房就看到刘长河家的已经把糖葫芦都起下来，插在一边做的草把子上。

张红梅围着插满糖葫芦的草把子转了一圈。挑了一个糖最多的山楂糖葫芦开吃。

真的不错，酸酸甜甜的。而且山楂不脆不面，刚刚好，而且糖还脆脆的，不粘牙。

“大娘我红梅姐在不？”

“在，你去厨房找，我正在做被呢。”

“红梅姐，你出来一下，我把羊奶要回来了。”

“石头赶紧进来，有糖葫芦吃。”

“大奶粘的？我好几年没有吃过了。”

石头放下奶桶，接过张红梅递过来的山楂冰糖葫芦，咬了一颗“真好吃，酸酸甜甜的。”

刘长河看着两孩子吃的香甜“石头，好吃也就吃一串，一会儿给二丫