14 周礼宴(2/3)
沙参,鲜嫩的黎芦,清新的茴香……很多种药材。跟剁碎的野猪肉,牛肉,倒入野猪血一起搅拌,然后简单的烹制,放入调料搅拌均匀。
最后塞入清洗干净的猪大肠,合着猪肚,鸡块,鸭肉,胡萝卜,玉米,一起大乱炖烹煮。好不好吃只有自己吃过才知道。
盛满菜的盆子不断的被端了上来,没错,就是一个个大盆子被端了上来,盆子是专门用来装菜的盆子。
这边人就是这样直接豪迈粗暴,也许有的人不喜欢这样,认为很是粗鲁野蛮,那是你矫情斯文注重面皮。可在北方这里真的不在乎这些。
其一、是天寒地冻,不多吃点哪里来的热量抗寒。其二、就是用小小的碟子盛菜,就那么一点量,要是自家人吃饭这样,那倒也无所谓。
可如果是客人来家里吃饭,还这样,就那么一筷子的菜,客人和你都同时伸出了筷子,你和客人是夹还是不夹?这得是多尴尬。
所以在这里用的是大菜盆装菜,你一筷子能夹多少,那就夹多少。你真能吃多少,那就吃多少。前提是不要逞能撑坏了自己就行。
灶台上一盆盆散发着浓香的菜品被女人们端了上来。
一般做饭都是女人来掌勺,不是说男人就一定做不了饭。在这方面真的不如女人做得好吃。
男人做饭不够仔细,粗心大意,笨手笨脚,偶尔动手还行,女人们知道这样,也就自愿的任劳任怨了。
盆盆菜都是热气腾腾的,还飘着浓郁的香味。闻着味道就是让小孩不断的咽口水,吞咽的声音不时响起。
有着红烧野猪大肉排,朝天椒爆炒野猪舌。还有浓辣飘香的回锅五花肉,酸甜可口的糖醋排骨……
最后自然是那一大锅的大乱炖,锅里浓汤不停传来咕噜的沸腾声,一股股浓香不断的扑入你的鼻腔中。
这野猪肉做的各种菜式,虽然占了一大半的灶台边,但那香味确实是让人垂涎不已。
多吃不但肥而不腻,反而有股浓郁的香味,这是草药的清香味!肉片嚼起来劲道十足,着实是美味无比。
欢声笑语声络绎不绝,兴高采烈的呼喝声不断,小孩子吃得开心不已的四处嬉笑玩闹。
村子里除了去年过年,今年整年就没这样的热闹过。
村子里的能来的都来到了这大宴厅,参加这次胡吃海塞的活动。要的就是有这种气氛、这种感觉。
有人拿出了家酿的酒,还是那那种加了沙参泡过的酒,这可是浓香诱人的药六啊!酒香混合着药香,让爱酒的人腹中酒虫翻腾不已。
喜欢喝的人就聚在一起,吹起自己在山林里如何如何。然后再互相吹捧之下碰碗喝酒。也算得上是最开心无烦恼的一种自娱自乐吧!
武永华这一桌子坐着老村长和几个平时比较有威望的人。武永华今天那可是红光满面。
有人来敬酒祝贺,那是来者不拒,李雪琳因为在哺乳期间,为了宝宝可不能喝酒。要不然,这个地地道道的北方姑娘不比那些男人差劲。
看着武永华被大伙夸到了天上去,不停的倒酒敬酒。好似一个大英雄一般,周遭的敬酒叫好声不断。
李雪琳心中很是高兴。看了看脚边小摇床上的武神天,爱怜地抱起来亲了亲小家伙光滑的额头。
心中不由得满是自豪,也情不自禁想起了今天武永华回家说的那些话!
武永华今天回到家就像李雪琳说了今天在山林发生的一幕,
说他如何如何将军刺投掷出刺入野猪坚硬无比的脑壳。大柴刀更是插进了野猪的脑袋里,最后竟是用拳头打趴下了最大的野猪。
听着武永华的诉说,李雪琳听的是心惊不已。感觉到他身体的巨大变化,再联想自己身体也有变化,只是,没有武永华那么直接。
随后李雪琳也跟武永华说了自己最近几天在家里的变化。
还去外面的碾子旁,当着武永华的面,抱起了那最起码得有一百好几十斤的大碾石。
还不怎么很吃力的样子。两人就明白了哪里出了什么问题。
都是不约而同的把视线投向了那张靠着窗户的小摇床,小摇床之上假装睡觉实际在修炼的武神天。
……
“雪…雪琳…姐姐,明年我…我结婚想请武大哥一起上…上山狩猎一只头野猪回来,你看行…行不行?
还有我…我哥,贵子哥他们一…一起。”一个十八九岁的大小伙因挤不进围着武永华的人堆,喝的歪歪扭扭的就跑来找李雪琳问道。
这带着浓烈酒气的大小伙,那语无伦次的嚷嚷,倒是把想事入神的李雪琳拉回了现实。
这一切虽说来话长,但在外人看来李雪琳不过只是抱起孩子,看看有没有尿床,实际上也就那一瞬间而已。
李雪琳平复了一下心情,把宝宝重新放入小摇床中。
抬头看了过去,原来是荣飞的弟弟荣翔,这荣翔是自己小时候的玩伴,虽然只比他大两三岁,他从小就很乖巧,对自己也尊重。
碰到就喊姐,如今虽然长大了,却还是如同小时候那般的称呼自己。
看他一脸通红满脸渴望的模样,一句话没说完就打了几个酒嗝,看来也是喝了不少酒。
李雪琳不由得一阵苦笑:“翔子,你这就见外了,去,直接去找你武大哥,就说是我让他去的。”
李荣翔听了满脸的欣喜,边往回跑边喊道:“谢谢雪琳姐,我去找武大哥说了。”这时跑起来也不像刚才那样歪
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