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第221章 不同的营销策略(2/2)

“慧慧阿姨,现在咖啡厅的服务员普遍反映忙不过来。你觉得,这是定编的服务员人数不够;还是服务员能力不足,达不到人均服务台数;又或者是其它什么原因造成的呢?”

欧阳慧慧想了想,回答说:“服务员定编人数应该没有问题。我是按照国际通用的计算公式,计算出来每组需要的人数。

关键是现在实际的服务员人数,达到标准人数的百分之一百五十,在服务员数量上,肯定不会出问题。

至于能力,岗前培训是我亲自盯的,培训非常标准,大家的成绩也都很优秀。我在实际工作中也注意了,他们从态度到行动,都很让我满意。

我在澳洲的咖啡厅也工作了好几年,算是经验丰富了,可真想不到问题出在哪里?”


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