第二百七十三章 炸香蕉派(1/2)
周瑛一拍脑袋:“对对对,这手里有吃的就忘记了,光知道吃去了。人家说一孕傻三年,可是你记性比我的还好啊。我这脑子是不是不能要了?”
江晓萱听得不由得一阵笑,她现在是经常丢东忘西,没想到还能得到一次夸奖。
于是,一行人又再折返,再往山那边走去。
先前他们看到的槐树花,最近的是在村里老吴家的那片鸡场上。
山上的树很杂,这里刚好有十几棵槐树长在一起,刚好花都开成了一片,很是漂亮。
周恒他们才上去,那边老吴正好下山干什么,这就撞见了。
大老板亲自光临,老吴乐得眼睛都眯起来了,说道:“今天想弄点槐米吗?来,我帮你们弄。这树很高,不好弄。”
开花的地方太高了,粗鲁的做法是直接够起来,把有花的树枝整枝折断然后摘花,但那个树枝就没什么用了,只能扔掉。
这样摘了十几个树枝后,树就差不多要撸秃,太粗鲁了,有可能会把树弄死。
只为吃点槐花的话,倒还不至于。最好是借助工具,那样要好一些。
周恒说道:“王叔,这怎么好意思呢,你忙你的去,我自己弄点就行了。”
既到别人这里弄东西,还让别人动手,这确实有点不好意思。
老王不由分说,直接转过身,往他来的方向跑去,那里有他家的鸡舍,和守夜的小屋。
他很快就带来了一条竿子,前端绑一把小弯刀,这是真正量身订制的工具。
正因为他这里的槐花好,村里有好几个人要过来弄这个,他就专门弄了个这样的工具。
周恒实在不好意思,就因为看到他想弄点槐树花,人家就特地跑回去拿工具,这真是没得说。
他把自己刚刚摘到的李子递上前去,说道:“吴叔,尝点这个再来弄。你这让我真是不好意思啊,嘿嘿。”
老吴也没客气,拿了两个李子,往衣服上蹭了蹭,就往嘴里塞去。然后说道:“这是谁家的?还很甜啊!这果子不错。”
周恒说道:“王二叔家的,我看树上长得也不少,今年的个头也大。”
老吴一边吃着,一边用竿子给绞着树上的槐花,说道:“怪不得,我说怎么这么甜,老王今年给那几棵李树肥了鸡粪的,怪不得这么甜的。”
这已经成了全村人都知道的秘密了,周恒家的鸡,连鸡粪都是好东西,肥什么,什么就长得好。
周恒便笑着说道:“我说呢,我家的桃子,今年也是特别的甜。”
他家的桃树,那就不用说了,去年开始,院子里有鸡,不知道在树下拉了多少屎,都不用特地去肥那两棵桃树。
今年开的桃花更香,桃子也更甜了。
不过,就那两棵桃树,他自己也没提起要卖,反正自家人吃,也给村里人分点儿。
以后啊,家家都用自家的鸡粪去肥菜地、肥稻田和麦田,以后的粮食蔬菜,那就更好吃了。
还别说,一家喂几千只鸡,攒下来的鸡粪,那还是有不少的。
周恒家就更不用说了,还有好几百只羊呢,还能再攒不少羊屎。
有了这个肥,以后自家吃的东西,也不用想那些乱七八糟的什么肥料了,这个既绿色又好,还省钱。
周恒想着,假如这个肥很好的话,肥出来的作物更香甜,那万一再对人体稍微好处多一点,来个什么延年益寿的,龙溪村变成长寿村,那就好了。
美美的想着,老吴给他弄着槐花——见他的篓子装李子都快满了,也装不了多少槐花,他还特地刚刚给他再拿了个篓子来,多装点。
这一装,又是快一篓子了,掂一掂有四五斤。槐树花是很轻的,五斤有不少。
周恒连声说道:“吴叔,这可以了,不用再弄了。泡茶能要多少啊。”
“这够了?”
“够了够了,不少了,就泡个茶喝喝。”
“炒鸡蛋也很香的。”
“嗯嗯,我知道。”
周恒谢过了老吴,提着篓子回去了,这篓子回去倒出来了再还给他。
回去后,李芸莲正准备开始做晚饭了,一见这么大一篓子的槐花,笑道:“你们今天怎么还想弄这个吃了?”
周瑛指着王思齐,说道:“这个家伙有点容易上火,口腔长泡,我给她弄点茶喝喝,看会不会好点儿。”
嘴巴一烂就爱哭,吃不下饭,容易瘦,她也操心。
平时有时间经常给她泡点这个茶喝,可能就不那么长泡了,这可比打针吃药好。
李芸莲说道:“来,我去给你炒一炒。”
这种槐花炒制也很容易,洗洗后,倒一点蜂蜜和白糖进去,裹匀了,在锅里小火低温炒制,炒干了放凉,就能放进罐子里收起来。
农村里经常会自己炒些茶来喝的,这都是小意思。
有些人直接是晒干了就收起来,效果就没有炒制后的好。
王思齐没见过这样把花摘回来放锅里炒的,踮起脚来,在灶台边好奇的看着。
李芸莲还是抱怨这种锅灶不好,还是怀念她的三眼柴灶,那真是要大火有大火,要小火有小火,锅里的温度又均匀。
不像现在,放小火吧,只有锅底那点地方有温度;再稍调大点火吧,又太高温了。
不好,比柴灶差得太远了。
周恒笑道:“行了,老妈,新屋里也建了一个柴灶厨房的,一定让你满意。”
老妈这是完全不忘本啊。
新房建两个厨房,一个烧燃气的,
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