第四百七十四章 烤肉好好吃(1/2)

陶染染坐在那里，眼神，非常期待的看着厨房的方向，希望老板娘可以端着他们点好的那些烤肉，从后厨出来。

她是真的有些迫不及待的，想要尝尝这家店的烤肉，到底有多好吃了。

等到老板娘将烤肉端上来了之后，陶染染这才知道，和方为什么会给许修寒推荐这一家烤肉店，因为看上去是真的很不错！

肉也是烤的在铁盘上滋滋作响，完全不像是其他人家里的烤肉那样，用大量的香料来遮掩肉的味道，他们家的这烤肉上面，基本上没有撒什么香料，可能只撒了一些盐作为调味，之前还用了料酒之类的东西去腥吧，至少陶染染没有在上面闻到任何胡椒，或是孜然的香气。

“天呐就这样吃吗？”陶染染有些不可思议的看着老板娘，而后说道，“我，我之前没有吃过这种不加调料的烤肉。”

老板娘一笑，而后将放在一边的那些调料放到了桌子上，又给她们两个架起了火之后，这才将铁盘放在了两人的面前说道：“我们家的烤肉，都是烤到半熟，然后给客人端上来，无论您想要加什麽菜，或者想要吃什么类型的烤肉，都可以自己后续加工，调料就为您放在这边，如果有什么需要的话，可以再叫我。”

陶染染听到这话，总算是放心了许多，因为他觉得不管再怎么样，烤肉要是没有孜然或是胡椒的香气的话，总归是有些腥味的。

不过许修寒倒是将端上来的那一大盘烤肉，放了两块在铁板上，然后没有加任何的调料，因为许修寒希望可以尝一下，这块肉真正的滋味，看看它是不是足够的新鲜！

陶染染看见了许修寒的举动之后，忍不住说道：“我这边烤上一些带调料的，你一会儿烤好了之后，记得分我一块儿啊！”

因为不知道不带调料的肉好吃不好吃，所以陶染染也不想轻易的去尝试，既然许修寒考了两块儿，那她分走一块儿应该也不算什么吧！

听到了陶染染的话之后，许修寒叹了一口气，而后点点头说道：“好，好，一会儿烤好了之后，我会记得分给你一块儿的。”

许修寒也能理解，陶染染为什么迟疑，着不肯去吃那些没有带调料的烤肉，因为她自己对于吃这一方面本来就非常的敏感，无论是鱼腥味儿，或是肉腥味，她都能够在品尝的时候，第一口就吃出来，所以她轻易不会去尝试那些，没有经过核实处理的肉类，就是害怕那些腥味，会影响到进食的**。

不过，陶染染恐怕是在看见这些烤肉，在铁板上面滋滋作响的状态的时候，就会忘记这些吧！所以她才希望能够品尝一下，这不带调料的烤肉是什么味道。

肉在烤制的过程中，陶染染特地看了一下放在旁边那一些配料，有一些水萝卜，小黄瓜，还有一些豆皮切成的方块儿状，像是薄饼一般大小，还有一些真正用面粉蒸出来的薄饼，还有一些生菜的叶子和甜面酱，都是为了让他们来吃这些烤肉的。

因为有的人喜欢用豆皮，卷着这些东西一起吃，有人喜欢用生菜，有人喜欢用小薄饼，所以许修寒刚才在挑选的时候，不知道该挑选些什么，就让他们每样上来了半份。

虽然说是半份，但是量看上去也非常的充足，尤其是他们也只有两个人在吃这些东西，半份其实也就足够了。

再看了一下自己手边的那些配料之后，陶染染忍不住拿起了一块小薄饼，开始认真地在上面摆着自己想要放生的蔬菜。

小薄饼的直径大概有八寸，对于他们来说，卷上一些烤肉是刚刚好的，她非常喜欢吃甜面酱和黄瓜，于是便在薄饼上稍微抹上一些甜面酱，放上了两条细细的黄瓜，将烤好的肉放在了上面，之后将薄饼转了起来，忍不住塞在了嘴里。

味道是真的很不错，尤其是烤肉加了胡椒之后，肉的鲜嫩和胡椒的香气融合在一起，彻底的掩盖了肉上面原本的那些腥气，反而让整个肉质变的更加的紧实。

甜面酱和小黄瓜吃上去咸咸的，又脆生生的，让她感觉自己的这一份搭配实在是太美妙啦！

“好好吃啊！”陶染染吃完了之后，忍不住夸赞道，“我真的没有想到这家的，小薄饼居然也能做的这么好吃，吃上去非常的筋道，完全没有一点点软烂的口感！”

因为薄饼是被蒸熟的，所以陶染染会很担心，那些可能会被水汽浸到的地方，会不会太过于软烂。

可是完全没有这样的担忧，因为他们的小薄饼，吃上去非常的筋道，一点也不用担心会有一些奇怪的口感。

看见许修寒的那两块没有撒任何其他调料的肉烤好了之后，陶染染忍不住，将那块肉直接塞到嘴中，毕竟她若是想要尝尝这肉真正的味道，加小薄饼，或是加豆皮，哪怕是生菜，恐怕都会遮掩着肉的一部分味道，所以还是直接尝一尝会比较好。

“怎么样？味道好不好？”许修寒的那块肉还没有吃到嘴里，所以他并不知道，陶染染对于这一块没有加任何调料的烤肉，到底是什么意见。

认真的品尝了一下，这块只加了盐巴的烤肉之后，陶染染敏感的感觉到，这肉之前可能是被腌制过的，不过肉质倒是非常的新鲜，应该不是那种平常的小摊上乱七八糟的边角料做成了肉串，而是真正的，选得很好的肉的部分，用来做的烤肉。

而且腌制的过程中，利用了一些料酒和白酒之类的东西，即可以压制住肉的腥气，又没有因为