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第二章 猎野猪(1/2)

到他家后,他老婆儿子都喜的不得了,都没顾得上谢陆羽。老高老婆又矮又瘦,忙着和老高一起收拾野猪;他儿子一直在旁边欢呼雀跃,为能吃猪肉而欢呼。直到吃了几个“栗子”才消停下来。

见老高一家在忙碌,陆羽就悄悄的回了家。

陆羽到家后想起碗洗了,菜刀还没洗,老脸发热,就去厨房洗菜刀。

陆羽家里最老的东西可能就是这两间砖屋,如果有比这屋子更老的,那就是他手里的这把菜刀了。

菜刀形状颜色都很普通,就是比寻常菜刀要大一圈,也重上很多,拿在手里沉甸甸。如果还要说有什么不同,那就是很锋利,刀刃从不会钝,陆羽自记事起就没磨过它。

菜刀身上的脏东西已经干涸消失,只剩一点痕迹。陆羽把菜刀放水盆里洗了下,发现刀有点怪,摸了摸,原本光滑平整的刀身,好像有点凹痕。他不由暗惊:那东西莫非有腐蚀性?

把菜刀洗干净放好,陆羽又开始犹豫要不要吃晚饭。下午虽然没干农活,可抬猪也不轻松,感觉还是得吃饭。

陆羽正烧火煮粥,老高就来了,手里提着一只袋子。

“大羽,下午辛苦你了,这里一点猪肉你拿去。”将袋子递给陆羽,老高又压低声音说:“我称了,一百六十多斤呢,好肉肯定也有一百斤,嘿嘿。”

陆羽也笑了笑:“这是好事啊。”

老高喜滋滋的说:“等卖了钱,也送我家小子去学堂。嘿嘿,虽然我不懂,但相信读书肯定比不读书强。”

“额。”陆羽有些尴尬,他是村里少有的读过书的年轻人。不过他一事无成,家境又贫寒,很是让村里人瞧不起。

老高又说:“大羽,你是有本事的人,别人说你不行,哥从来不信,哈哈。”说完他拍了拍陆羽的肩膀,然后就走了。陆羽微微有些感动。

老高走后,陆羽拎着不轻的袋子,心想:“我是有本事的人吗?”不过有了肉,又被夸一顿,总算是不错的一天。

陆羽打开袋子看了下,好家伙,里面只怕有十几斤鲜肉。他把肉倒出来放木盆里,里面还有一条猪大肠,这老高倒挺大方的。

陆羽看着木盆里的一堆猪肉,知道要尽快用盐腌起来,八九月的天还很热,这肉一两天吃不完就会发臭烂掉。

陆羽又想,十几斤肉,肯定是要给父亲和弟弟留一些。父亲不知现在在镇上还是村里;弟弟虽然是跑堂的,平时吃的倒不差,留给他只因为自己是他哥。

陆羽决定了,等他们回来,再做给他们吃,如果很久不回来,那就算了。陆明一般是一个月回家一次。

陆羽细心的将猪大肠清洗干净,又切了一小段下来,决定晚上就吃了它。

又在猪肉抹上厚厚的一层盐,用绳子穿起来挂在灶台顶上靠近烟囱的位置,陆羽觉得用烟熏一会儿,猪肉应该容易保存一些。

煮好玉米粥,把大肠切成小段后用开水烫一烫,再捞起来沥去水份。铁锅烧热,放点菜油,辣子,油烧热后倒进大肠翻炒。炒到香味四散,大肠发黄时就放盐,起锅。陆羽家里除了盐,就再没别的调料,如果盐算调料的话。

陆羽记得,上次吃荤菜好像还是端午节的时候。那次陆明从镇上带回三两肉,他们哥两炒着吃了。这时候看着桌上香喷喷的炒肥肠,他竟然没出息的流了几丝口水……

一小段肥肠很快就被吃了个干干净净,连盛肥肠的碟子都被陆羽用玉米糊涮了一遍再吃掉,吃的满嘴生香。

吃完饭后,陆羽洗碗时又顺手洗了洗菜刀,他感觉菜刀上的凹痕又深了一点。陆羽暗暗抱怨自己:“这下不好了,家里仅有的一把菜刀可别被腐蚀透了。”

陆羽很悔恨,感觉事儿来的真不是时候。俗话说“色字头上一把刀”,可陆羽这是“色字头上毁把刀”。他只好将刀洗干净,又用干抹布重重擦了几下,一丝水迹都没有。

洗完碗后陆羽又洗了个凉水澡,感觉人清爽了很多。从十八岁开始,陆羽洗澡就一直用凉水,冬天的时候也是。

对了,忘了说,陆羽的村子在山洼里,奇怪的是打井却并不怎么困难。以前村子北面有一口大井,全村人吃用水都从那井里打。但在几年前有一户人家四五岁的小孩子掉井里淹死,村里便将那口井填了起来,家家户户都各自找人打井。朝地下挖两丈不到就能出水,很方便。陆羽家屋后也有一口井,是他母亲在世的时候请人挖的,还记得那天母亲去镇上割了一斤肉来招待帮忙的乡邻。

洗完澡后还不是很晚,陆羽拿了把椅子坐在屋后小院里,抬头看星星。星星其实没什么好看的,发亮发白的小光点,可是晚上只能看得见星星。老人们说天上的每颗星星都对应凡间的一个人,陆羽心想:“也不知道哪一颗是我母亲,不知道她是否会在天上看我们。”

陆羽的母亲是个好女人,好妻子,好母亲,可惜就是命短。她能里能外,待人接物也十分得体,与那些同村的妇女们大不相同。

打个比方,比如说家里丢了一只鸡,别的村妇会站在门口大骂,开始会骂那个或有或无的偷鸡贼,骂着骂着,那些平日与她又罅隙的人都被指桑骂槐的带了进去,总之就是以为爆粗骂人,鸡就能自己回来。

而陆羽家如果丢了一只鸡,他母亲只会让他们兄弟俩和她分头去找,大多数时候都能找到,找不到了也不骂人,再养便是了,只是以后会

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