第二百九十九章 起飞日与山楂果冻(2/3)
眉头,“应该在外面还放一个盆……”把小果筐放在一个盆里头,冲水的时候水不会漏出去,而等洗的差不多了,把外面的盆撤掉,水自然地就出去了。
而克西莉亚和嘉儿这回也只是默默地看着,二人对视了一眼,然后终于一起走上前。
“来。接下来交给我们吧。”克西莉亚的温柔的声音在苏珊娜身边响起。
“啊?”这次苏珊娜是真的有些惊讶了,然后看着克西莉亚从她手中把装着洗好的山楂的果筐拿去,并倒在了案板上。
“对的对的,”嘉儿很欢乐的样子,“接下来该我们了……啊……首先……首先我们该做什么啊?”
宁芙轻轻敲打了一下这个小天然呆的后脑,“笨蛋,既然不会的话就老老实实听着啊!”
“呜……”嘉儿无辜地捂头。
而克西莉亚则把嘉儿搂抱过来,不满地看着宁芙,宁芙被这杀人的目光盯的退后了好几步,忙讪讪地赔笑。
克西莉亚则轻哼了一声。意为这次原谅你了,再有下次的话……
下次我再也不敢了……宁芙这样讪笑着。
……
……
“好了!”宁芙无奈地道:“那你就先去除这些山楂的果蒂吧。”
“嗯!”终于听到了自己的分配,兴高采烈的嘉儿开始做起了这个工作。…
等全部的果蒂去掉之后,又冲洗了一次,然后……
“然后交给我吧,”克西莉亚手中举起了菜刀,上面竟然还闪着寒光,这让原本想上前说话的众人全都各自退后了一步。
克西莉亚满意地看着大家的表现,然后开始……一刀!两刀!三刀!
所有的山楂全部都一刀两断。直接从中间被切成了半。
……
……
气氛突然变得诡异,沉默了好几秒之后,宁芙赶忙大声道:“好了好了!现在全都切半了,接下来该预煮了。该预煮了!”
“预煮?”嘉儿歪头,似乎不懂的样子。
苏珊娜和露娜默默走上前,“那就由我们先称重吧。”
“嗯!”宁芙满意地微笑着,“好。就交给你们吧!”
……
……
在魔力秤上秤了一下,发现这一组选取的山楂还真是多呢……
山楂取十成,相应的水则取九成。一起放在一口很小巧的锅里面,放在炉子上……
“然后,开火咯!”不知从何时,嘉儿、克西莉亚和宁芙都已经来到苏珊娜和露娜身旁,此时正是嘉儿欢声叫出来的。
苏珊娜和露娜相视一笑。
宁芙自然对现在是再满意不过了。
克西莉亚的眉头似乎也有舒展,她看着嘉儿的样子,似乎觉得自己也确实地感受到这种快乐。
“好了好了!”宁芙在嘉儿身旁道:“这才是预煮呢,离完成还差很远呢!别这么早欢呼了!”
“诶??还差很远吗?”。嘉儿闻着那锅里已经飘出来的诱人的香味,“可是……可是这已经很香了啊,我觉得可以……”
“笨蛋!我们是要做山楂果冻,又不是要做山楂水了啊!”宁芙这样道。
“诶诶?不是吗?”。嘉儿的眼中似乎闪过无数个问号。
“当然不是啦!!你到底有没有在听啊!我从一开始说的就是做山楂果冻啊!”
“呜呜……人家错了啦,不要凶人家!”
而一旁,克西莉亚的眼神似乎又有些危险……
为了免去自己被灭口的可能性,宁芙赶紧闭了嘴。
……
……
十分钟后,五个人一起把锅里的山楂水倒出来,放到预先准备的盆里,山楂的残渣剩了整整一大坨,嗯,确实是一坨,此刻这么一大坨残渣都包裹在两层纱布里头,五个人一起使劲挤着这纱布里头一坨山楂残渣的水,让这些汁水不断地注入盆中。
“接下来还要再称一次重,然后还是按照原来的比例加水,把这些煮过的山楂加水后再煮一次,两次煮完的汁混入到一起,就可以了!”
“就完成了吗?”。嘉儿又开始冒星星眼了。
“还远着呢!慢慢来吧!”宁芙毫不客气地打击道。
“呜……”
“不过也别气馁,应该也快了。”宁芙又这样道。
“哦哦!!是吗!”
……
……
煮了两遍之后,整整得到了满满一盆的山楂水,再次放到锅上,不过这次不同的是,原来的残渣都不要了,只要这两次煮出的这些水放到锅上,当然。在此之前,大家称取了这些山楂水的重量的一半的白糖准备在了一旁。
“接下来算是要进入倒数第二步了吧!”宁芙这样道:“下面我们就继续煮这些山楂水,等山楂水的糖分浓度达到百分之十的时候,就开始往里面加白糖,分四次加入,把这些准备好的山楂水重量一半的白糖全部加入,继续煮,煮的过程中要不断地搅拌不断搅拌……”…
“就是这样吗?”。嘉儿好奇地指着苏珊娜和露娜两个人,原来就在宁芙说的时候,这两个人已经开工做起来了。
锅里的水咕嘟咕嘟地冒起了泡泡。露娜就很有配合地倒进去一部分白糖,苏珊娜继续在搅拌。
“嗯,就是这样的……”
“既然没我的工作了……”克西莉亚干脆坐在了跟前,“那我就准备等吃了。”
“喂!!不要突然发出这样没节操的发言啊!”宁芙大声道。
克西莉亚却是看了她一眼,似乎是在问,怎么,你有意见吗?
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