5.鲜虾干贝海鲜粥(2/2)

到厨房找了个还没使用的围裙戴上，顾想容在厨房帮佣的提示下，找到放米的地方，取了四中杯香米，洗淘后将米浸泡半个小时。

生姜切丝，小葱切花，顾想容不爱吃香菜，弄了些冬菜，不过顾父顾母吃香菜，还是准备了少许的香菜。

顾想容挥了挥菜刀，觉得自己切出来的东西感觉有些丑，到底她只是有很多理论知识，没有亲手实践过。

看来，要找个名师学一学刀工了。

过了会，云嫂将已经处理好的海鲜提了过来，顾想容看了看，虾已经去须，对剪两半，没有将尾剪断，虾脑也给洗干净了。

鱿鱼花刀成片，蛤蜊去壳将肉挑出，看着很是肥美。干贝色泽鲜黄，有一层白霜，肉质饱满。

顾想容点了点头，朝云嫂竖了个大拇指，人家一看就是有功底的。

“云嫂你好厉害啊！”

云嫂没有想到一直对她冷冷淡淡的小姐会夸奖她，虽然从昨天可以看出小姐有转变，没想到转变这么大。

“小姐谬赞了。”

顾想容弯弯眉眼，没有再多说。

她把米放进锅里，加水开煮。然后拿了个青头白身的萝卜给云嫂，“云嫂可以给我雕个花吗？”

云嫂一句多余的话语和眼神都没有，接过顾想容递来的萝卜，拿起悬挂在墙壁上的刻刀便开始雕刻起来。

她的动作行云流水，刀尖随着手腕在萝卜上飞舞，一会一朵玫瑰花便在顾想容面前出现。

顾想容眼前一亮，“云嫂，我可以拜你为师吗？”

云嫂微愣，“我怎么能做小姐的老师。”

“小姐在厨艺上很有天分，我是做不了小姐的老师的，不过小姐要是想学刀工，云嫂自认还要两下子，可以教小姐，但是拜师还是免了。”

顾想容一把过去勾住云嫂的脖子，在她脸上亲了一口，“云嫂你真好！”

云嫂傻住了，等她反应过来，想教育她家小姐这样是不成体统的，是错误时，顾想容愉悦朝她粲然一笑，“那就这么说定啦！”

煮米的锅也开了，白色的米水在沸腾，顾想容哼着小调，用勺子不停的搅拌，大约十来分钟，米粒膨胀，放冬菜。

云嫂背着手在一边看着。

顾想容让粥锅又煮了会，放入姜丝和对虾，等虾变了色，放入蛤蜊肉，鱿鱼和干贝。

搅拌一会，她掌勺扬了扬粥，海鲜的鲜香味出来了。

“好香啊！”

这时顾母寻味而来。