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第十七卷 虽有佳肴,弗食!(2/3)

赫连师兄负责的是八个阁主的午膳”花儿不知从哪冒出来的。

西七房的大门被推开,整洁的厨具,一应俱全的油盐酱醋,就连烧火的地方,干柴也叠放的很好。

“噗通!”在屋顶的顶端一个个蔬菜掉落,准准的落在水缸中。

镜漓注意到这根粗大的木管一直向西面通去。

“在平天阁这没什么稀奇的。”花儿说道。

“那是师傅做的机关,前两房洗好的食材放入水池旁的木管里,它们就会顺势而下通到我们这。”赫连笙一边蹲在灶台旁生火一边给镜漓解释道。

“咳咳!小栗子,过来帮把手”赫连笙叫道。

镜漓还沉浸在平天阁各种各样奇怪的机关中,浑然不知赫连笙在叫自己。

“小栗子?”花儿姐拍拍她的肩膀。

“啊?花师姐怎么了?”镜漓忽的反应过来。

“去生火吧~烹饪食材交给我跟赫连师兄吧!”

“哦,好!”

赫连笙将一旁的枯柴交给镜漓“注意火候大小,按照我们的需要,放入柴火。”

“咳咳!”镜漓蹲在灶台下面的火炉前被烟呛到了。

“大生姜这也太呛人了!”镜漓被呛到的样子滑稽极了。

“哈哈哈,等会我跟你换班。”赫连笙看着镜漓没心没肺地大笑。

“哼!笑什么嘛……”镜漓生气地抓起一根木柴就丢了进去。

“噗通~”一根竹筒从屋顶上的木管里掉了出了。

赫连笙挽起袖子走到水缸旁,他拿起竹筒打开,将里面的卷轴取出。

“花儿,这是我们今天要准备的菜肴单。”

“鸾逍阁:琉璃山药。曜灵阁:鲜笋香菇豆腐。崇明阁:酱烧杏鲍菇。清雨阁:糖醋藕条。暮羽阁:酸汤肉片。岸汀阁:镜箱豆腐。长恭阁:苏紫烧鲫鱼。孝瑶阁:翡翠伴灿金。凰羽阁:味美即可!”赫连笙将菜品一一罗列。

“小栗子放柴火,开工。”赫连笙说道。

花儿快速将水缸里的食材抛向砧板,赫连笙快速将其全盘接住。

“老规矩,岸汀阁先行。”花儿说道。

龙生泽虽是怪物,但他留给弟子的任务绝不是闹着玩玩的。烧菜的人就如同唱戏的戏子,你必须通过一切手段取悦他人,让别人舒心的前提就是透彻了解这人,唱戏如此,下厨亦是如此。

“哗!”一道火光冲天,灶台上的赫连笙挽起衣袖,快速热油。

八个阁主确实福气不浅,毕竟堂堂的北楚皇子给他们下厨,这可比御膳房待遇还高啊!

出于多日的默契,赫连笙与花儿配合密切。

山药快速切块,下锅,酱汁调配,入味,蒸煮,出锅!

“花儿,交于东八房!”赫连笙将面前的菜肴装盘而出。

花儿擦了擦玉肤上的汗水,不辞辛苦的端盘向东八房而去。

“小栗子,过来!”

“啊?咳咳……”镜漓已被灶火呛傻了。

“把缸里的鲫鱼捞起来交给我。”赫连笙指着她身旁的水缸。

镜漓丢下手中柴火,大手大脚地在水缸中乱掏。

“啪啪啪!”鲫鱼中缸中蹦跳逃窜,水花四溅,泛起晶莹的光。

“嗯!~臭鱼老实点!”镜漓狠狠抓住鲫鱼滑滑的身体,鱼尾不断拍打着镜漓的手臂。

赫连笙将鲫鱼放置砧板上,所谓人为刀俎我为鱼肉就是这个场面吧。

“咚!”赫连笙残忍的一刀了结了鲫鱼的生命。

“小栗子,过来。”赫连笙勾勾手。

“教你怎么切鱼。”

镜漓探着脑袋,看着他身前的死鱼,镜漓似乎对于杀鱼抵触极了。

“握好。”赫连笙将沉甸甸的菜刀交到镜漓手中。

镜漓拿刀的手不停颤抖“不杀鱼,行吗……”镜漓苦苦央求

“别怕,我来教你操刀。”赫连笙熟练地靠在镜漓身后,头架在镜漓肩膀左边,一手抓住她,用自己的手臂为镜漓的手臂添力。

“鲫鱼的腹腔必须清空。”说完他握着镜漓的手,用刀在鱼肚皮上划开一道口子。

镜漓战战瑟瑟地看着眼前血腥的画面。

“为了方便鲫鱼入味,要在鱼身上开几道口子。”赫连笙慢慢划着刀锋在鱼身上游走。

赫连笙洗去刀上血渍,握起镜漓的小手开始掌勺。

“油,生姜,大蒜,辣椒。”他们用勺子将配料撒入锅中。

很快铁锅里的热油像是烈火遇到干柴,一种奇妙夸张的反应炸裂,辣椒大蒜生姜的味道被热油提炼升华,香味四溢。

“啊!大生姜!”镜漓看着锅中的热油蹦跳害怕极了,缩着身体往赫连笙怀里退。

赫连笙弯过头贴在镜漓耳朵旁问道“怎么?怕了?小栗子。”

“哼!”

赫连笙一脸坏笑,他将鲫鱼放入油锅中。“滋啦~”

“黄酒,清水。”赫连笙拉着镜漓的手左右开弓,料酒倒入融合味道,清水煮成高汤。

镜漓咽了咽口水,先前的害怕被美味的鱼香给霸占。

在赫连笙亲自地手把手教导下,镜漓烧出了她第一道chù_nǚ作——红烧鲫鱼。

金黄焦香干脆的皮肉,洒上青葱,配以香油浇灌鱼身,出菜!

“本来凰羽阁的菜都是由我送去的,今日你第一次下厨,这菜由你送给阁主品尝吧~”赫连笙将菜肴装入盒中,推着镜漓后背催促她早点送去。

镜漓一把抱住木盒,一走三跳的跑出厨房。“这丫头……”赫连笙擦擦头顶的汗水无奈笑起来。

花儿方

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