第三十一章美味的马家卤鸡(1/2)

李莫在房间里调制好了给小毛球吃的奶粉后，便用中午餐具中带的小勺子，一小勺一小勺的喂给了小毛球。

在喂饱了小毛球后，李莫才和宋达初夏他们汇合在一起，李莫准备带着他们去附近的一家在当地很出名的美食店吃饭。

李莫带着宋达和初夏他们来到了酒店附近的一家马家老鸡店，向老板点了两份店里的特色卤鸡。

说起来这马家卤鸡，在这附近可是远近闻名的一道特色美食。

据说，在清朝光绪二十七年间，西太后从西安回京，经过正定，因为腹中饥饿，便叫人买来吃的，准备填饱肚子。

当时，这马家卤鸡就在西太后的菜单上，西太后在吃过马家做的卤鸡后，那是一个赞不绝口。

从此，马家卤鸡，在得到了西太后的赞赏之后，便在当地出了名。

据说，马家是回族人，所以做出来的卤鸡具有回族的特色。

李莫听服务员的介绍说，这道卤鸡的用料非常严谨，不能用死去的家禽，或者生了病的家禽，全部选用了山里散养身体健康的柴鸡。

要屠宰柴鸡时也要严格的按照教的教规进行屠宰。

要屠宰时，还需要经过卫生部门的检验，和动检部门的检疫，等到说检测合格后，才能进行处理。

经过一系列的复杂手续后，才会经过后厨大师的精心制作，变成一道道美味佳肴，端上餐桌。

“怎么样？这家店我也是偶然才知道的。”

“是听我围脖里的一个粉丝说的，他是这里的当地人，强烈推荐了我来这里品尝一下。”

“在经过服务员的介绍后，我是觉得比较安心多了，毕竟现在无良商家实在是太多了。”

李莫跟初夏说着，他是因为有人的介绍，才知道了有这么一家店，而且这家店在这个地方还非常的出名。

“嗯，感觉确实很不错，你看陈可馨都快被飘出来的香味吸引得流口水了。”

初夏指着正伸长了鼻子，不断的呼吸着空气中浓浓的卤鸡香味的陈可馨。

“喂，你们聊你们的，扯上我干嘛，我又不想当你们的话题中心。”

陈可馨华丽的送给了初夏一个白眼。

“你好，你们点的两只卤鸡已经好了。”

“好的，放下来吧，小心点，你别被烫到了。”

李莫连忙给服务员让了一个位置，让他正好可以把东西放到桌子上。

随着服务员的离开，陈可馨不再压抑自己的动作，用着筷子夹住了卤鸡面背上的肉。

刚煮好的马家卤鸡，皮肤黄里透红，色彩鲜亮，也没有出现破皮透骨的模样。

鸡皮看起来很紧实，很有弹性。

可当陈可馨用筷子夹住的时候，却又很轻易的夹住了背上的肉，鸡皮完全没有像表面看着的那般紧实，反而有种嫩嫩的感觉。

李莫也用筷子夹住了一块带着皮的肉，轻轻的咬下。

嫩，这是李莫的第一个感觉，很出乎了李莫的意料。

本以为是带着劲道的口感，结果确是像煮得很熟了一样。

香，随着李莫咬下的时候，鸡肉里还残留的汤汁流淌在了李莫的口中，香味不断刺激着味蕾，使得李莫口齿生津。

滑，李莫在嘴里咀嚼了几下，咬的时候也不会感到干干的，肉也不会显得很老，很轻易的就从喉咙里滑向了胃里。

“咕噜”，李莫不禁吞咽了一下喉咙。

“来，快吃，我们点了两只，可能晚上有些吃不完了。”

“服务员，来四支冰啤酒，两罐冰可乐。”

李莫向服务员要了几只冰啤，这种美味的卤味，当然要配上冰啤，才会更加的爽口，当然，考虑到初夏和可馨不能喝酒，就帮她们叫了两罐饮料。

“我先拍个照，让我的那些粉丝流口水，引诱他们一下。”

李莫拿起手机，拍了个小视频，便发上了围脖。

“等会，你还不如先和粉丝们说一下，毕竟我明天也走了，我们一起开个直播吧。”

宋达拿出手机，让陈可馨帮忙拿着。

李莫见状，也开起了直播，让初夏帮他拿一下。

“大家好，我是李莫，旁边的是宋达，我们今天晚上点了正定这里的有名美食，马家卤鸡。”

李莫说着，让初夏把镜头给了桌子上的卤鸡。

“因为宋达他明天有事，所以会提前离开我的旅程，今天晚上就和大家见个面，聊聊天。”

“博主，你又是孤身一人了，介不介意带上我一个，会暖床哦。”

李莫看着第一条弹幕，向着屏幕里说着，“别这样，博主已经有人了，人家不止暖床的哦，可比你好多了，哈哈哈哈。”

“咦，发现博主肩上一团不明物体，求镜头。”

李莫成全了他的请求，把手机从初夏手中拿过来，把镜头转向了正蜷缩成一团的毛球。

镜头转好后，李莫便向粉丝们解释着，“这是毛球，就是昨天晚上我在围脖中提到的那只小猫，我们已经给它取名好了。”

“在接下来的旅途中，我会带着毛球走遍全世界，让它成为世界上第一只去过过最多的地方的猫。”

“怎么样，这个想法是不是很奈斯？”

李莫一边问着看着直播的粉丝们，一边不停地夹着卤鸡肉往嘴里塞着。

“哇，这个想法很不错，真的是人不如猫系列，我都没去过那么多的地方。”

“这位兄弟，你这就说错了，你还是有可能的，只要你去的时候选择火化