第二十一章 第一餐硬菜(2/2)
水开的地方倒进去冲成蛋花,等两分钟鸡蛋熟了舀进汤碗撒上葱花就行了。其实做丝瓜鸡蛋汤还可以直接把水倒进锅里,再加入熟猪油,盐水烧开再把丝瓜,鸡蛋当进去等熟了就行了。但是张诗越有个癖好就是,不管做什么汤,都爱把菜先炒一炒。做完菜,张武越就去叫叶氏和张卓越吃饭了。张诗越则在厨房准备碗筷,冷七和王皓也过来帮忙拿。等叶氏和张卓越已经洗完了手,张诗越才放了点葱段进红烧肉才舀出来端上桌。
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