第四十一章 学院的建设(1/2)

从裴府回王宫的周寒，心情很好，这次不仅解决了书院院长一职，还拉拢到了非常有能耐的人，最重要的是顾子瞻是元国人，还是元国的吏部尚书，这对他的计划来说，是个不可多得的助力，至于顾子瞻的犹豫，周寒根本不在乎，他相信顾子瞻这样聪明的人，会知道如何选择的。

当然，今日最让他开心的，就是把那个下人吓昏了。

回到王宫后，酉时，与程紫柔一同吃饭。

今日的晚饭是蜜汁肉排、炒鱼肉块，炖白菜汤，歇羹，和大米饭。

蜜汁肉排，是新鲜的带骨牛肉，用炭火烘烤，不时撒上些粗盐，这些都是老式的做法，在周寒的提议下，现在的蜜汁肉排在撒盐前，还要涂上一层猪油，让肉排味道更加浓郁，在快要烤好前，用蜂蜜在肉排上细细的涂上一层，继续烘烤一会，使得蜂蜜能渗透进肉排里，蜂蜜也能让肉排的肉变得松软可口，周寒夹起一块蜜汁肉排，没有用力，肉就被夹成两段，放入口中，先是一股蜂蜜的香味，在口中扩散，再是松软的肉，接触到口水后，不断融化，释放出里面混着着的猪油和盐分，咽下后，周寒感觉鼻腔里，都是那浓郁的香气，让人久久不能忘怀。

刚吃完香味浓厚的蜜汁肉排，周寒喝了一口白菜汤，新鲜的白菜，用清水炖煮，只放了一些盐调味，清淡可口，冲淡了周寒口里的肉排香味，他细细咀嚼着嫩嫩的白菜，每咀嚼一次，都能感受到白菜的清香，汤里淡淡的盐味，也提起了周寒的食欲。

周寒夹起一块炒鱼肉块，这是厨师柴象的新想法，用周寒教的方法来炒鱼肉块，虽然周寒从来没有吃过这样的，但却毫不犹豫的放入口中，因为他相信，柴象不敢把不好吃的柴端上来让他品尝，这就是周寒这个国君的权威；不得不说，柴象在做菜方面，很有想象力，把鱼肉一块一块的剔出来，去掉一些大刺，放在炒锅里用猪油大炒，加入茱萸、盐、葱等佐料调味，茱萸的苦味完全遮住了鱼的腥味，猪油的香味又完全盖住了茱萸的苦味，让鱼肉只剩下香辣味了，在鱼肉被炒得金黄色之时，出锅盛盘。

松软的鱼肉被油炒过后，变得有了嚼劲，但又不硬，好吃得让程紫柔都忍不住多吃了两块。

吃了香辣的鱼肉后，周寒为了缓解口中的辣味，忍不住大口的吃了半碗米饭，他从来都不是很能吃辣的人。

在口中的辣味被米饭缓解了一些后，周寒又从盛有歇羹的陶碗中，舀了一大勺进他的饭碗里；歇羹，就是肉羹，猪瘦肉剁成碎肉，煮成糊状羹汤，加入同样被剁成碎沫的莼菜，看起来品相不是很好，但是，吃起来却完全不一样，被剁成了碎末的瘦肉和莼菜，不需要咀嚼就可以连汤喝下，而且，加入了莼菜后的肉羹汤，在喝起来时，有着一股淡淡的凉意，这凉意周寒无法用词语说出来，只是知道与薄荷的凉意不一样，让人从嘴里凉到胃里，舒服极了，他把羹汤和半碗饭搅拌搅拌，就混合着往嘴里倒，三两下就喝了个精光，那碗里干净得一粒米都没有。

不得不说，周寒此刻的吃相非常的粗俗，但是程紫柔看着周寒吃饭，不知怎的，觉得今日的饭菜比往日更好吃，她不自觉的咽了下口水，可惜她从小学的礼仪阻止了她学习周寒那样吃饭的方式。

饭间，周寒照例与程紫柔闲聊，当他说道顾清清时，程紫柔放下了饭碗，小声的插话问道：“王上，那顾清清漂亮吗？”

周寒没有发现说话的程紫柔，脸上一闪而过的幽怨，自顾自的说着：“她做的男性打扮，我不清楚，不过男性打扮也很清秀，想来换成女装后，一定很漂亮。”这就是他上辈子到三十岁还是光棍的原因，请勿学习。

听到周寒夸赞别的女孩容貌，程紫柔心中一股气油然而生，只是不等气出来，周寒的下一番话，让她的气消掉了：“紫柔你整日呆在宫里，想必一定闷得慌，我请她来宫内为我抄书，主要是想让她来陪陪你，说说话，聊聊天，毕竟你两年龄相仿，家世也相仿，一定会有很多共同语言的。”

这番话不仅让程紫柔的心气消散，反而还升起了一丝甜蜜的感觉，让她禁不住红晕上颊，笑不可遮。

翌日，周寒招来司空高常庚，询问：“高司空，寡人想建造书院，你看何处合适？”

高常庚对周寒这样突如其来的想法，已经适应了，他现在不会去想周寒为什么要建造书院，只是思索着答道：“禀王上，可以把城东面的平民区拆除，建立书院，人可以都迁到另外两个城门附近，和城墙外围的区域。”

周寒听了高常庚的提议，手指敲在案几上想了一会，拒绝了这个提议：“不可，如此太过劳民伤财了。”不等高常庚再次出主意，他说道：“寡人想要建立的学院，必须有能容学生老师休息的舍区，而且，寡人还希望以后能不断扩建书院，让书院越办越大，城内始终太过狭小了。”他想得很远，至于未来是不是真能如他所愿，他没去想。

高常庚听了周寒的想法后，又思索了一阵，试探的提议：“王上，那不如把书院建在东城门外？那里是一片树林，砍伐后正好将木材用作建立书院，而且没有城墙的阻拦，以后扩建也非常方便，只是因为在城墙之外，会非常危险，容易遭受到匪贼野兽的攻击。”

对于高常庚的提议，让周寒眼前一亮，他思索着：在城外建立书院？这不错，没