第268章 黑鸦煲和排骨汤(1/1)

第268章

颜烟弄了两碗绿豆汤，一冷一热给观众们品尝。

热的那一碗香浓甘甜，很受好评。

但是更受欢迎的是冰镇过后的那一碗。

观众们纷纷表示一碗冰镇绿豆沙喝下去之后，从头到脚都仿佛被洗涤过，清爽无比！

颜烟不得不提醒道：“冰碗可以解暑，但是不可多饮，容易凉胃。”

从前一直都在吃营养剂，从未体会过什么叫做凉胃的星际人对此表示不解。

“什么凉胃？我是冰属性异能者，这冰冰凉凉的绿豆汤非常适合我，喝下去舒服极了！”

“凉胃是一种古代病症，历史记载中古代人没有经过基因变异和优化，身体非常脆弱，吃多东西会胀胃，吃得太冷了会凉胃，总之……很娇弱就是了！”

“原来是这样啊，楼上知道的真多，学霸啊！”

“反正肯定凉不到我，因为我是火属性呢！”

“这个味道不错，做法又简单，食材也常见，回头多做一点自己吃！”

“我也这么想，回头开个帖子讨论一下自己做的成品怎么样？”

“可以啊，一会儿小姐姐下了直播我就去开贴。”

……

颜烟看着弹幕信息，嘴角不着痕迹的抽搐了几下。

这些观众们似乎都不将她的叮嘱放在欣赏呢……很好，亏她之前还担心一开始做出重口味的食物会让人不适应，看来以后是没有这个必要了！

心里默默的把一些口味比较重的大菜提上计划，颜烟脸上露出一抹灿烂的笑容。

“接下来两道菜是以绿豆为辅助食材的两道大菜，绿豆黑鸦煲和绿豆炖排骨。”

观众们听见是两道大菜，顿时精神一振。

现在他们已经能狗渐渐分得清菜肴之间的区别。

大菜一般是口味浓厚，讲究食材用料考究，并且分量足实特别抢眼的菜肴。

与之对应的自然有前菜，小菜，汤品，点心和零食之类的。

比较起来，无论从哪个方面来看，大菜都是浓墨重彩的一笔。

“说起来，为什么绿豆可以一次做两个大菜，红豆就一个大菜都没有啊？”

观众们表示疑惑。

颜烟见了回道：“在众多大菜中，甜味的大菜是不多的，红豆口味偏甜，更适合点心和甜品。”

“那为什么甜味的大菜不多？明明甜甜的味道很好吃嘛！”

“太甜了，不太喜欢！”

“我觉得都可以。”

观众们一下子就因为口味问题产生了分歧。

颜烟指了指弹幕，笑道：“甜到深处自然苦，这世上从来就没有多少人喜欢吃苦的，所以甜要适度不可贪多。”

观众们似懂非懂，颜烟也不想多说，她已经架好锅准备继续同时做两个大菜。

恰好这两道菜的烹饪方法不繁琐，需要注意的是食材配比和火候的问题。

黑鸦要用上了年纪的老黑鸦，排骨要用匀称的肋中骨，配上一些辅料之后就可以直接上汤开始焖炖。

观众们见颜烟动作迅速的就将两个大菜炖上了，纷纷发弹幕表示，这操作看起来真简单。

颜烟这才开口道：“这两道大菜都是滋补上品，所以选材是非常重要的，不然就会失了水准，按照我的推测，绿豆黑鸦煲应当能够压制暴躁并解毒功效，绿豆排骨可以降火清心补气，对异能者效果尤其显著。”