第四十九夜:鱿鱼丝(1/2)
霍白单手端着一个放着剁好的鸡肉块的不锈钢盆子从门面房里走了出来。
放下手里的盆子,他甩了甩胳膊,刚刚剁鸡的时候用的力气大了点,一个没注意振的他手麻。
段平夹着托盘放下手中撩起的帘子,“霍哥,鸡剁好啦?这么快?”
霍白伸手开火,“快什么?正常来讲这时候都下锅了。”
“那什么,霍哥多熬点酱呗……”段平看着霍白手下的动作,笑着蹭了过去。
“干嘛?你打算今天晚饭也吃黄焖鸡啊?”霍白往锅里到了点油。
“不是,我觉得这酱刷牛板筋上烤出来倍有味儿!”段平笑着伸手把灶台上的油壶推了推,“霍哥你就多做点呗~”
“真的好吃!特别有味儿!”
霍白没尝过黄焖鸡的酱料用来烤牛板筋是个什么味道,而且听段平这么一说他还真有点好奇,“行。”
“谢了啊,霍哥!”
“到时候要是不好吃,我头一个找你算账。”
“霍哥你放心,绝对好吃!”
霍白见段平窜回烤架前老老实实的烤串,也转回了视线看着他面前的锅。
锅里正在熬过会儿要用的酱汁,里头除了平常炒菜用的油还加了,香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、剁椒酱、番茄酱和耗油香醋之类的。
霍白加进去的除了番茄酱是买来的,剩下的酱都是他自己做的。
他平时没什么大爱好,除了研究菜谱就是研究这些酱料调味品什么的了。
小火慢慢熬上一会儿之后,霍白盛出了一大半放进一个碗里,递给了一旁时不时凑过来看两眼的段平。
“别探头探脑的,客人等着呢,速度点。”霍白见他看着那碗酱笑得眼睛都眯起来了,忍不住用铁勺敲了敲锅边。
这时候正忙着呢,哪里有那么多闲工夫给他瞎乐。
换了一口高压锅架在火上烧热,倒油,油热后放进葱姜蒜爆一下再放入切好的鸡肉块翻炒。
等鸡肉微微带上一点焦黄色再把之前熬好的酱汁放进去,随后,放入一些改了十字的香菇加水盖盖焖煮。
因为是完全现做,提前一点准备都没有,等到完全做好需要的时间非常久。
虽然之前已经和那位点了这个的客人说过了,客人也表示完全不介意可以慢慢等。
然而,就算是这样霍白心里也有些过意不去,让客人饿着肚子等上大半个钟头真不是什么好事儿。
他想了想转身拿了一些肉脯小鱼干鱿鱼丝之类的零嘴放进了盘子里,这些都不顶饿,但是用来消闲还是可以的。
端着盘子的霍白用肩膀抵着帐篷门口的帘子走了进去。
一走进帐篷霍白一眼看见了之前那位点了黄焖鸡米饭的客人,实在是因为她太好辨认了。
女孩穿着一身有些夸张艳丽的服装,因为阿宅的原因,霍白也知道这并不是什么标新立异只是coos服的女孩桌前,他刚放下手里的盘子,就注意到了一边拖着下巴笑意盈盈的看着女孩的阿宅。
“老板,我没有点这个啊……”随意看着被放下的盘子撩了撩耳边垂下来的发饰坠子。
“要等的时间太久了,这个是免费送的,消闲刚好。”
“哦~老板,你人真好~”随意冲着霍白眨了一下带着美瞳的大眼睛。
阿宅坐在一边看的目瞪口呆,我的个妈妈啊……阿宅知道她对面坐着的是个男孩子,货真价实的真男孩子!
他那一下眨眼睛真的直接萌到了她这个妹子啊。
可是,人家明明是个男孩子,却比她这个真正的女孩子都来的萌,来的可爱,来的美啊!
阿宅她已经风中凌乱了,刚刚他俩聊天的时候她知道了他的名字,甄随意。
说实话她觉得他爹妈给他起名字真率性,随意也是真够随意的了。
霍白看阿宅一脸呆样,神已经不知道飞到哪里去了,也不打算理她,转身就走。
这时阿宅回过神,赶忙故意大声咳嗽了一声。
霍白果然停下了脚步,他回头一脸莫名其妙的看了她一眼,“嗓子痒痒了?胖大海吃不吃?”
阿宅见他一点类似段平的反应都没有心里不免有些挫败,她的声音突然像泻了气的皮球一样无力,“你怎么都不给点反应啊……”
“什么反应……”霍白一脸懵,阿宅她这是又哪抽抽了?他暗自心想。
“我今天变化这么大,你看不出来啊!”阿宅抬起下巴伸手戳了戳他的腰。
霍白往边上挪了一步一下子就躲开了,“没什么变化,不是和平常一样?”
阿宅见他依旧一副不明就里的样子,无力的挥了挥手,一手用手肘撑在桌子上捂住了大半张脸,“算了……我就不该指望你看出什么来……”
霍白耸耸肩,带着一脑袋问号走了出去。
随意看着无力趴在桌面的阿宅笑出了声,阿宅的脑袋抵在桌面上侧过来睁着一双生无可恋的死鱼眼看他,“笑什么呀……”
“嗯,你哥和你真逗。”
阿宅无力的哼哼了两声,“我才不逗,他逗。眼睛和白长了一样,亏的我今天收拾的这么整齐。对了,你点的什么啊?要等这么久?”
“黄焖鸡米饭。”
“哦……原来那个客人说的就是你啊……”阿宅的下巴磕在桌面上,视线扫过了她面前的盘子。
“随意你尝尝,这个肉脯和鱿鱼丝超级好吃。”她伸手拿了一双筷子递给了坐在她对面的甄随意。
“
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